治療寶寶脾虛消化不良的5款食譜

胡蘿卜湯

原料：胡蘿卜絲2大匙，蔥頭末1小匙，肉湯半小碗，鹽，植物油少許。

制作方法：油熱后將蔥頭末放入，炒片刻后將胡蘿卜絲放入，反復(fù)炒，至胡蘿卜半熟時(shí)，放入肉湯，中火燜3分鐘左右即可。

適用人群：10-12個(gè)月寶寶。

功能：健脾消食，下氣和中。本膳用胡蘿卜，富含維生素（維生素食品），尤其胡蘿卜素A的含量特別多，還有較多的維生素B2、葉酸（葉酸食品）等，被稱為“平民人參（人參食品）”。其味甘、性平，有健脾化滯、潤燥明目等功效，可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

粟米山藥粥

原料：粟米50克，淮山藥25克，白糖適量。

制作方法：

1、將粟米淘洗干凈。

2、山藥，去皮，洗凈，切成小塊。

3、鍋置火上，放入適量清水，下入粟米、山藥塊，用文火煮至粥爛熟。

4、放入白糖調(diào)味，煮沸即成。

適用人群：7-9月嬰兒

功能：補(bǔ)脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補(bǔ)氣陰，利尿益腎。經(jīng)常食用能防治小兒消化不良。

小米香菇粥

原料：小米50克，香菇50克，雞內(nèi)金5克。

制作方法：

1、把小米，淘洗干凈，香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末，雞內(nèi)金，洗凈。

2、鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內(nèi)金，用文火煮成粥，取其湯液。

3、再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。

適用人群：7-9月嬰兒。

功能：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內(nèi)金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

山楂餅

原料：鮮山楂300克，淮山藥300克，白糖適量。

制作方法：

1、將山楂去皮、核，洗凈。

2、山藥，去皮洗凈，切成塊。

3、將山楂、山藥塊，放入碗內(nèi)，加適量白糖調(diào)勻后，上籠蒸熟，壓制成小餅，即可食用。

適用人群：7-9月嬰兒。

功能：健脾導(dǎo)滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質(zhì)，可促進(jìn)胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

兩米粥

原料：小米50克，大米25克。

制作方法：

1、將小米、大米，分別淘洗干凈。

2、鍋置火上，放入適量清水，下入大米、小米，先用旺火燒沸。

3、后改文火煮至粥熟爛，即成，分次飲用。

適用人群：7-9月嬰兒

功能：健脾和胃，滋陰生津。本膳用大米，含人體所必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等物質(zhì)，其味甘、性平，有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津等作用。小米，含蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）及脂肪量較多，有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥，常食之可防治小兒消化不良。