三個方法判斷是否缺鈣
飲食中鈣含量過低容易導致甲狀腺紊亂,進而增加骨折和腎結石的危險。研究發現,鈣攝入量最高組的參試者患原發性甲狀旁腺機能亢進的危險,比鈣攝入量最低組的參試者降低了44%。
中老年婦女通過飲食及補劑補鈣可以顯著降低原發性甲狀旁腺機能亢進危險。成年人每天需要攝入大約700毫克的鈣。富含鈣的食物有:牛奶及其他奶制品、堅果、沙丁魚(連骨頭一起吃)等魚類。
如何判斷是否缺鈣:
一、看癥狀:
1、嬰兒期缺鈣可能出現多汗、夜驚、煩躁、枕禿、生長遲緩,骨鈣化不良。
2、青少年或絕經期女性缺鈣可能出現不明原因的腰背疼痛、身長縮短、駝背、非暴力性骨折等情況。
3、老年人缺鈣易出現骨質疏松、骨質軟化、骨質增生。
二、看指標:
1、測定血鈣濃度,成人的血鈣參考值為2.1~2.6mol/L。
2、測定骨密度(BMD),正常的參考范圍為-1至+1之間。
三、看膳食:
回顧自己是否經常使用含鈣量高的食物,如奶類及奶制品、海產品、堅果類食物、豆制品等。
補鈣的食物:
1、乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
4、肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5、蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
(責任編輯:家醫編輯 )
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