兒童補鈣吃什么好?
奶類(人奶、牛奶、羊奶等)是含鈣豐富的食品,1000克牛奶含鈣1克,對兒童來說吸收率也高。
肝、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可促進鈣吸收。魚肝油中含有維生素A和D,是補充維生素D,促進鈣質吸收的理想食品。兒童服用以濃縮的魚肝油精為好,以防脂肪過多。
海產品,如海帶、紫菜、小蝦皮等,含鈣非常豐富。爸爸媽媽可以煮給兒童吃,蝦皮可以炸了吃。
蔬菜中的菜花、豆類等,含鈣也多。蠶豆如能連皮吃,更能提高鈣質的吸收。
糖醋排骨是補充鈣的好食品。各種骨頭湯中的鈣質并不算豐富,但如能加點醋熬湯,則可使骨中的鈣溶解在湯中。
魚類的鈣質主要在骨中,如果將魚炸酥,讓兒童連骨吃下,可增加鈣質。
(責任編輯:楊綺琴 )
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