孕婦營(yíng)養(yǎng)不良應(yīng)該這樣吃
1、食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚(yú)、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。
2、保證充足的碳水化合物,這類(lèi)食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
3、保證適量的脂肪,植物性脂肪更適應(yīng)孕婦食用,如豆油、菜油、花生油和橄欖油。
4、適量增加礦物質(zhì)的攝取,如鈣。孕婦對(duì)鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類(lèi)、豆制品、蝦皮和海帶等。
5、適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝、血和牛肉等,預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素c也能增加鐵的吸收。
6、補(bǔ)充維生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的,干菜、腌菜和煮得過(guò)爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。
7、葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配,食物品種多樣化。避免挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
8、少食多餐,以避免胃太空或太飽。
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