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            輔食不知道吃什么好 推薦6個月大寶寶輔食食譜

            2017-09-21 08:06:07      家庭醫生在線

            當寶寶長到6個月大的時候,家長就應該開始給寶寶添加輔食了。那么寶寶的輔食有哪些做法呢?給寶寶添加輔食有哪些原則?

            6個月寶寶輔食的做法

            1、蘋果米糊

            營養價值:蘋果米糊具有健脾胃、補氣血的功效,對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用

            用料:蘋果1個、米粉若干

            做法:①蘋果洗干凈切塊、去核;

            ②可用蒸蛋器將蘋果蒸熟;

            ③將蒸熟后的蘋果研磨成泥;

            ④沖泡好米粉;

            ⑤將蘋果泥、米粉攪拌即可

            2、陽光翠綠粥

            營養價值:此粥味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素,尤其含鐵豐富,可預防貧血。

            用料:菠菜20克,雞蛋一顆,米飯半碗(約100克)

            做法:①將菠菜洗凈切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀;

            ②取出煮好的菠菜,以湯匙壓碎成泥狀;

            ③將雞蛋置于水中煮熟;

            ④取蛋黃,以湯匙壓碎成泥狀;

            3、蝦末菜花

            營養價值:菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長,減少癌癥的發病幾率。

            用料:菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。

            做法:①菜花洗凈,放入沸水中煮軟后切碎;

            ②蝦洗凈,去除沙線,放入沸水中煮后剝皮,切碎,煮熟;

            ③熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟,倒在菜花上即可。

            給寶寶添加輔食的原則

            1、適齡添加

            添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應。6個月可加爛粥、蛋黃、果泥,或薄面片湯內加碎菜、食油少許。7~12個月可加軟面條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從谷類開始,向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類制品等過渡,也可選擇一些嬰幼兒營養輔食系列產品作補充。

            2、應從稀到稠

            寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,因此父母只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最后發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物,寶寶肯定會難以消化,導致腹瀉。應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡,即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣,寶寶才能吸收好,才不會發生消化不良。

            3、從少量到多量

            每次給寶寶添加新的食品時,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個,三四天后寶寶沒有什么不良反應,而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩,再增加到半個蛋黃,以后逐漸增至整個蛋黃。

            (責任編輯:黃婉雯 )

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