影響孩子長個有三大營養 如何讓孩子長個
孩子長個有幾個階段,而且也需要在平時有合理的生活及飲食習慣,我們要從多方面幫助孩子正常的成長,飲食起著至關重要的作用。
孩子長高的方法
1、補充蛋白質:蛋白質是生命的基礎,骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質。人體生長發育越快,則越需要補充蛋白質,魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含優質蛋白質,應注意多補充。
2、補充維生素和纖維素:維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C,是人體生長發育所必不可少的。動物肝、腎、雞蛋特別是蔬菜中含有多種維生素、纖維素和礦物質,應多食用一些新鮮蔬菜。
3、補充礦物質:人體的長高,決定于骨骼的生長發育,其中下肢長骨的增長與身高最為密切。也就是說,只有長骨中骺軟骨細胞的不斷生長,人體才會長高,鈣、磷是骨骼的主要成分,所以,5-10月份要多補充牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。
4、多曬太陽:要帶寶寶多到戶外多曬太陽,增加紫外線照射機會,以利于體內合成維生素D,促使胃腸對鈣、磷的吸收,從而保證骨骼的健康成長。
5、保證充足的睡眠:睡眠也是使人體長高的"營養素"。常言說:人在睡中長。由于睡眠不僅可消除疲勞,而且在人體入睡后,生長激素分泌比平時旺盛,并且持續時間較長,有利于長高。因此養成規律的生活習慣,保證充足的睡眠。
6、適當進行體育鍛煉:經常參加適宜長高和健腦的體育鍛煉,能促使全身血液循環,保障骨骼肌肉和腦細胞得到充足的營養,促使骨骼變粗、骨質密度增厚、抗壓抗折能力加強。如跳繩、踢毽、跳皮筋、藝術體操和各種球類活動等都能幫助長個子。
孩子長高的飲食
1、黑大豆:大豆是公認的高蛋白食物,其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯,或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
2、雞蛋:一般孩子都不會抗拒雞蛋,尤其是蛋白質豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質食物,對于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數量,不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1-2個。
3、牛奶:想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
4、菠菜:菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長發育中的孩子需要補鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團里面。
5、沙丁魚:沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
6、胡蘿卜:富含維生素a,能幫助蛋白質的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
7、橘子:橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
影響孩子身體的營養
1、賴氨酸:國內外大量實驗證明,人體補充足夠的賴氨酸可以刺激腦垂體增加生長介素的分泌。這些研究還測定了骨生長相關的生物分子指標,如ALP(骨堿性磷酸酶)、 IGF-1(胰島素樣生長因子)、TGF-b(轉移生長因子)、OC(osteocalin骨鈣素)、NO(nitricoxide氧化一氮)等,這些由骨細胞制造分泌的活性因子在賴氨酸的作用下都明顯增加。說明賴氨酸有激活骨細胞增生和刺激其功能活性的作用。
2、鋅:鋅直接參與DNA復制:鋅參與DNA復制的研究顯示;在缺鋅的情況下,單位時間內DNA的復制速率顯著減慢,DNA合成量也明顯減少,從而使細胞的分裂速度減慢或停滯。鋅的這一細胞分子機制的闡明最終揭示了為什么鋅缺乏會導致生長發育停頓的秘密。
3、鈣:人體內的鈣約有1300g,這些鈣中的99%存在與骨骼和牙齒內。所以,鈣不但是骨骼牙齒的主要功能成分,也是人體內鈣的儲藏庫。骨骼能夠堅硬挺拔,不能離開鈣的生物礦化作用。可以想象,缺鈣的骨骼變軟變形,孩子生長就無從談起了。
(責任編輯:黃婉雯 )
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