寶寶多大可以吃堅果 寶寶吃堅果注意事項要知道
都說堅果營養(yǎng)又健康,媽媽們都想著給寶寶吃點核桃、瓜子、花生等,但對小寶寶來說,食用堅果存在著一定的風(fēng)險。那么什么時候才能給寶寶吃呢?寶寶吃堅果有哪些需要注意的?
寶寶多大可以吃堅果
一般,寶寶六個月以上才能少量吃點堅果粉。寶寶消化功能較成人差,堅果大多含脂肪多,不好消化吸收還是注意要少量研細(xì),逐漸增加以適應(yīng)胃腸道。一歲以下的嬰兒可以將杏仁、核桃、松籽、榛子等用磨碎機(jī)磨成粉狀,拌入色拉、菜中或是灑在飯上,這樣不但可以增加口感,還可以充分吸收堅果的營養(yǎng)。1—3歲的幼兒每天可以吃20—30g左右的堅果。堅果類食物油性大,孩子消化功能弱,如果食用過多的堅果,就會“敗胃”,引起消化不良,甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”。
嬰幼兒3歲以內(nèi)不宜吃整粒的堅果,包括花生、瓜子、開心果等,這是因為整粒的堅果可能會有嗆到孩子的氣管里,孩子年齡小不容易咳出,導(dǎo)致窒息的風(fēng)險,嚴(yán)重的會危及生命。
寶寶吃堅果的好處
1、有助智力發(fā)育
堅果中含有20%的優(yōu)質(zhì)蛋白,十多種構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分的氨基酸,同時還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵等成分。多吃堅果,對孩子的大腦成長非常有利。
2、提高咀嚼能力和視力
最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn),適當(dāng)?shù)木捉烙欣谝暳Φ奶岣摺K裕o1-3歲的寶寶吃一些堅果,既可以幫助他們提高咀嚼技能,還能在咀嚼的過程提高視力。
寶寶吃堅果注意事項
1、控制攝入量
因為大多數(shù)堅果中的脂肪含量很高,美國營養(yǎng)學(xué)家建議,每周吃50克果仁就可以得到足夠的益處,也不會增加“小胖墩兒”的風(fēng)險。而且堅果油性大,寶寶消化功能弱,如果食用過多的堅果,就會敗胃,引起消化不良,甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”,所以不可讓寶寶盡情地吃。
2、不同年齡吃法不同
3歲以下的寶寶:將堅果用磨碎機(jī)磨成粉狀或制成醬,拌入菜、粥或是飯中,不但可以增加口感,還可以充分吸收堅果的營養(yǎng)。
3歲以上的寶寶:可以吃整粒的堅果了,也可以用堅果制作點心、甜食、做菜、做各種粥羹,所有果仁都可以用來做甜點和包子的餡料。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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