寶寶吃櫻桃有什么好處 推薦寶寶吃櫻桃做法
櫻桃是一種色彩比較艷的水果,鮮紅飽滿的櫻桃誘惑著大家。那么寶寶吃櫻桃好嗎?讓寶寶吃櫻桃有什么好處?
寶寶吃櫻桃好嗎
櫻桃含有豐富的維生素和微量元素,它含鐵量豐富,每百克中含鐵量最高可達到11.4毫克,遠遠超過其他水果。因此,寶寶吃櫻桃可以滿足體內對鐵元素的需求。常吃櫻桃還能夠讓寶寶的皮膚更加光滑潤澤。
寶寶吃櫻桃的好處
1、防治麻疹
麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
2、祛風勝濕、殺蟲
櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
3、收澀止痛
民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
推薦寶寶吃櫻桃做法——糖水櫻桃
用料:櫻桃適量,食鹽少許,玉米淀少許,白糖適量,糖桂花少許。
做法:1、將櫻桃先用水沖干凈,然后放入盆中倒入清水沒過櫻桃,再撒一點點鹽將櫻桃泡10分鐘后撈出,用清水沖干凈即可。
2、準備一根我們平時用的筷子,將洗好的櫻桃去掉櫻桃把。
3、將粗的那面筷子頭對準櫻桃底部的正中央(不是有櫻桃把的那一面)。
4、微微使勁將筷子捅過去,這時你會發現櫻桃核一下子就被捅出來了,不會帶一點果肉,而且去核后的櫻桃非常完整漂亮。
5、將去核后的櫻桃放入容器中,放入白糖(白糖的量能使每個櫻桃都沾上即可)拌勻蓋上蓋子腌漬2個小時。
6、將腌漬好的櫻桃撈出放入一個帶蓋的容器中。
7、將用糖腌漬出的櫻桃汁放入適量的清水攪勻倒入干凈的小鍋中,放入糖桂花或干桂花煮開,一定要嘗一下,如果甜味不夠要再加些白糖或冰糖。
8、將火關小,將少許玉米淀粉用少許水稀釋倒入鍋中攪拌均勻使里面的糖水變得稍微濃一些即可關火。不要弄成稀糊狀,程度就像我們平時吃的水果罐頭那樣的濃汁就可以了。
9、將做好的糖水趁熱倒入腌漬好的櫻桃中蓋上蓋子,涼后放入冰箱中冷藏取用。大約能保存3—5天。
給寶寶吃櫻桃注意事項
1、櫻桃屬火性,大熱,寶寶吃可打成糊狀,要適量地吃,吃多了會導致寶寶流鼻血,還可導致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
2、挑選櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的,如果當時吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。
3、櫻桃還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
(責任編輯:黃婉雯 )
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