寶寶吃紅薯好處多 推薦寶寶吃紅薯的三種做法

許多家長在給寶寶添加輔食的時候做一些紅薯泥或者土豆泥之類的，那么寶寶吃紅薯具體有哪些好處呢，下面一起來看看吧！

寶寶吃紅薯的好處

1、所含的賴氨酸促進寶寶健康智力發(fā)展

紅薯中所含的賴氨酸，不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一，而且它能調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝平衡，能促進人體發(fā)育，增強免疫功能，對孩子的身體健康和骨骼發(fā)育都有著重要的作用。同時賴氨酸還有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，有助于提升孩子的智力，增強記憶力。另外秋天孩子多吃紅薯能夠預(yù)防秋燥，有益身體，幫助寶寶平安過秋入冬。

2、豐富的維生素C促進鈣、鐵的吸收

紅薯中還富含維生素C，因而吃紅薯還可以起到增強人體細(xì)胞的抗病毒作用和肝臟的解毒能力，對提高人體免疫力有很大的作用；同時維生素C還有維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能；促進鈣、鐵的吸收；防止壞血病等有益的作用。

寶寶吃紅薯做法推薦

1、蒸紅薯

這是最方便、最常見、最簡單的吃法。將挑選好的紅薯（個頭中等大小、表皮光滑沒有黑斑）、洗凈上蒸鍋蒸透（蒸鍋開鍋、汽圓后，改為小火，蒸30-40分鐘，或?qū)⒓t薯切開后蒸25分鐘），去掉皮、可以用勺將紅薯碾碎給寶寶吃，或直接用勺刮紅薯給寶寶吃。

2、紅薯餅

將蒸熟的紅薯去皮，碾成泥糊狀，加入1/3白面，和勻后，壓成小餅；將餅鐺上放少許植物油攤平，放上小餅、蓋上餅鐺蓋、小火烙紅薯餅，待兩面都熟透、晾溫后即可給寶寶食用。

3、紅薯發(fā)糕

將精選的紅薯蒸熟、壓泥，再加等量的細(xì)玉米面，加適量的水和酵母混勻待其發(fā)酵后、反復(fù)將其揉勻、攤成一寸厚的面塊，在面塊上均勻撒上核桃碎、插上幾顆洗凈的大棗、上屜蒸，鍋開后，再整25-30分鐘即可。起鍋后將發(fā)糕切成一寸半的小塊發(fā)糕，即可給寶寶吃了。需注意，給寶寶吃大棗時，一定要將大棗核取出來，以免卡住寶寶的喉嚨！

寶寶吃紅薯注意事項

1、紅薯內(nèi)含有大量的淀粉，還有糖，吃多了容易脹氣，所以父母在給寶寶喂食紅薯的時候一次不要太多，，而且不要太涼或太熱吃。可以褒成紅薯粥或者搗成紅薯泥方便寶寶進食。

2、同時不要依賴吃紅薯來改變寶寶的大便習(xí)慣，多吃蔬菜、多喝水、多吃含有粗纖維的食品都可以讓寶寶養(yǎng)成良好的大便習(xí)慣。