九種食物易致孩子消化不良 八種食物助寶寶消化
小兒消化不良的情況,在我們?nèi)粘5纳町斨刑貏e常見,導致的原因也是多方面的,主要和日常的飲食習慣有關(guān)系,我們注意孩子合理的飲食習慣。
小兒消化不良的食物
1、油炸食品:炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。營養(yǎng)學家說過,“如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等?!倍⒆幽c胃功能沒那么強大,所以也應該少吃或不吃油炸食物。
2、辛辣食物:紅辣椒或胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
3、巧克力:小朋友大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,也容易給腸胃造成不適。而且3歲以內(nèi)的小朋友是不適宜食用巧克力的。
4、柑橘汁:酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
5、奶油土豆泥:土豆泥本來是好吃又健康的食品,不過不少媽媽為了讓土豆泥的口感更加細膩,口味更吸引,在土豆泥中加入了奶油成分,而奶油正是難以消化的食物。對于乳糖不耐受的孩子來說,如果在土豆泥中加入牛奶、奶油、奶酪,都會讓腸胃產(chǎn)生不適。
6、生洋蔥:洋蔥、大蒜、韭菜這類食材富含各類營養(yǎng)素,對孩子的成長大有好處,不過這類食物的缺陷就是容易導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。
7、冰激凌:雪糕是不少孩子夏天必備零食,不過最后化成水的雪糕同樣會對腸胃造成負擔。如果過多食用像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物,容易影響腸胃功能的正常運轉(zhuǎn),造成食物很難消化,導致脾胃損傷。
8、豆類:嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。豆類也容易引起消化不良。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
9、西蘭花和卷心菜:西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效,也是孩子成長必不可少的營養(yǎng)素。不過由于這類蔬菜含有高纖維,容易撐大胃容量,導致腸胃內(nèi)多余氣體的累積。
小兒消化不良飲食禁忌
1、 太過盲目地讓孩子接受新食物:有的家長不停地嘗試把新鮮食物給寶寶吃,以為會給寶寶補充更多的營養(yǎng),孩子就會長得更好,孩子第一次吃蝦,覺得味道很好,很喜歡,家長就會給很多,孩子也就一下子吃很多,結(jié)果造成消化不良。家長們應該多加注意了。父母在讓嬰幼兒嘗試吃一種新的食物時,要讓他慢慢適應。一次量不能給太多,量要逐漸地增加,讓孩子有個適應的過程。同時更不能偏食一種食物,要食物多樣、合理化。
2、 父母沒有考慮到孩子的飲食原則:剛當上爸爸媽媽的家長,一般在寶寶的喂養(yǎng)及添加輔食上面都沒有太多的經(jīng)驗,有的就是把最好吃的東西都獻給寶寶,但是他們卻沒有注意到,像整顆的瓜子、果凍這些食品對于嬰幼兒都十分危險,可能會被吞到器官里,是不宜給嬰幼兒吃的。添加輔食應從流質(zhì)到軟質(zhì)。對于2歲以下的嬰幼兒,所添加的副食品,一定要爛、細、軟,比如,可將青菜切碎,弄爛,做成菜泥。而對于2-3歲的嬰幼兒,因為已經(jīng)有16-20顆乳牙,食品可以稍微粗一點。
3、給孩子添加輔食要做到營養(yǎng)合理化:給孩子添加輔食要做到營養(yǎng)合理化,一般建議在孩子吃母乳6個月后開始逐漸少量添加,要從多方面添加,拒絕食品種類單一化,因此,父母需要細心搭配孩子的飲食,做到多品種、多樣化,避免偏食、挑食、食物過于單調(diào)。
小兒消化不良吃什么
1、大麥及大麥芽:大麥是一種粗糧,它含有非常豐富的營養(yǎng)元素,比如維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。而且大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合,對于治療寶寶消化不良有很好的作用。
2、酸奶:酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便秘。
3、蘋果:蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
4、西紅柿:含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
5、橘皮:橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發(fā)油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。
6、雞肫皮:雞肫皮又稱雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞,因此以生食為佳。
7、番木瓜:未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。
8、白菜:白菜含有大量的粗纖維,可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便干結(jié)。
(責任編輯:黃婉雯 )
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