寶寶吃玉米可以促進智力發育 推薦寶寶吃玉米做法

玉米中含有谷氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質，這些營養物質都有助于寶寶的智力發展，所以寶寶吃玉米是有很多好處的。那么寶寶從什么時候就可以開始玉米呢？

寶寶多大可以吃玉米

寶寶一般從6個月大開始可以添加輔食，輔食添加的順序是谷物—蔬菜—水果—肉類。寶寶比較小的話，消化功能和咀嚼功能都尚未發育完全，或還沒有給寶寶添加輔食，食，建議父母給寶寶喝玉米汁喝，每次一小杯就可以了，不能過量，以免寶寶肚子不舒服。如果寶寶已經添加輔食了就可以把玉米加到粥里煮成玉米粥給寶寶喝，，也可以榨出新鮮的玉米汁或玉米糊。寶寶三歲以后就可以咬食玉米了，也可以給寶寶喝玉米煲湯，但是注意不能過量。

寶寶吃玉米好處

1、有利于智力發育

寶寶常吃玉米，有利于智力的發育，主要是因為玉米中含有谷氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些是對智力發展有利的營養物質。玉米脂肪中的維生素也比較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，也有益于智力。玉米所含的谷氨酸較高，谷氨酸能促進腦細胞代謝，有一定的健腦功能。

2、可以促進生長

寶寶常吃玉米，可以促進生長。寶寶由于生長發育快，代謝旺盛，若不注意，寶寶更易缺乏維生素B2。維生素B2可以促進皮膚和毛發的正常生產，對發育也有促進作用。缺乏維生素B2會影響鐵在身體里的吸收、貯存和運轉，造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長發育。因此，家長們可以將玉米作為給寶寶添加維生素B2的食物之一。

寶寶吃玉米做法

1、玉米汁

食材：玉米400克。

做法：①將嫩玉米掰粒，加適量的水，放攪拌機或者榨汁機攪打成漿水。

②把玉米漿水過一下篩子，這樣口感更細膩。

③把過好篩子的玉米汁放鍋里煮開即可。

2、玉米排骨湯

用料：豬大排500克、玉米（鮮）300克、姜5克、小蔥5克、食鹽5克。

做法：①排骨洗凈，玉米切塊，姜切片，蔥段全部準備好。

②放冷水將排骨放入煮開，煮開后關火將排骨撈出，洗凈浮沫。

③鍋子洗凈重新放入涼水，將排骨和玉米一起加入，加姜片、蔥段。

④蓋好鍋蓋大火煮開上氣后，關小火壓15分鐘。

⑤關火等鍋子泄氣后，打開鍋蓋，依口味加適量的鹽調味即可。