五大食譜可以為孩子補鐵？ 孩子貧血吃什么好？

當孩子長到六個月的時候，母乳或者配方奶粉里面的鐵質已經不能滿足于孩子身體所需要了，所以需要額外的補充體質，除了服用藥物之外也可以通過食補的方法來補充。

哪5道食譜可以為孩子補鐵？

1、豬肝蔬菜粥

把蔬菜洗干凈放在熱水里焯一下，撈起來把水分瀝干切成碎末。豬肝洗干凈切成小薄片，放入適量的生抽和植物油，調拌均勻。大米洗干凈放在鍋里面煮成粥，加入豬肝等豬肝熟的時候再放入菜，然后再煮五分鐘就可以了。動物的肝臟、瘦肉和血里面含有豐富的鐵，特別適合于貧血性的小寶寶，能夠為身體大量的補充鐵質。選擇的蔬菜可以是油菜、胡蘿卜、萵苣、小白菜等。

2、魚泥豆腐雞蛋羹

把黃花魚去掉內臟洗干凈放在鍋上蒸熟就可以了，魚蒸熟之后去掉魚刺，用勺子壓成魚泥。需要一小塊豆腐放在碗里用勺子碾碎，把魚泥和豆腐泥放在一起打上雞蛋、少量的水攪拌均勻，放在鍋里再煮蒸熟一下就可以吃了。魚肉、豆制品和蛋黃里面含鐵是非常豐富的，有利于增強孩子的抵抗力，并且促進生長發育。

3、鮮蝦肉泥

把鮮蝦去皮抽出黑線洗干凈剁碎，放在碗里加入適量的米粉和水調拌均勻，放在鍋上蒸熟就可以了。蝦里面含有豐富的維生素a、優質蛋白質、優質脂肪、鐵、磷、鈣等，具有補腎益氣的功效，特別有利于寶寶的健康成長。

4、棗泥雞肝羹

把紅棗用清水浸泡一個小時之后撥皮剁碎，西紅柿用開水燙一下剝皮剁成泥，雞肝洗干凈用攪拌機打碎，把弄好的紅棗、西紅柿和雞肝泥混合攪拌均勻，放入適量的水和植物油蒸熟就可以了，紅棗里面含有大量的維生素c，雞肝里面含有大量的維生素a和鐵，能夠有利于促進鐵的吸收和利用。

5、豬血豆腐青菜湯

把豬血和豆腐洗干凈切成小塊，青菜洗干凈切碎，在鍋里面放入水燒開之后放入蝦皮、豆腐、豬血和青菜輕輕地攪拌煮，三分鐘之后放入香菜就可以了，這些里面含鐵量是最高的，容易被人體所吸收，豆腐里面含有大量的大豆卵磷脂，有利于大腦和神經的發育。

溫馨提示

孩子六個月之后要額外補充鐵質，不然會引起孩子身體的貧血、臉色發黃、甚至降低抵抗力、容易感冒，做好飲食上的調理，避免孩子得身體受寒。