這5款食物有益于兒童大腦發育 多吃有好處！

孩子們都想吃好吃的，其實不光是為了填飽肚子，他們年幼的身體和各個器官都需要各種營養素來發育。就像身體一樣，大腦在童年時期發展很快，需要正確的營養才能充分促進這種增長。

有哪些有益于兒童大腦發育的食品？

1、菠菜

菠菜有助于促進腦細胞發育。菠菜含有抗氧化劑，有助于減少自由基造成的損害，一般認為自由基會破壞腦細胞并導致精神衰退。菠菜還含有葉酸，有助于全面的大腦發育。讓挑食的孩子吃菠菜可能是一件不簡單的事情，訣竅在于將菠菜與孩子喜歡吃的菜肴結合起來。

2、蘋果

蘋果可以幫助生產一種叫做乙酰膽堿的化學物質，它有助于大腦神經之間的信息傳遞。蘋果也含有抗氧化劑，有助于逆轉自由基對大腦造成的任何傷害。關于蘋果不需要花哨的介紹，只要確保徹底清潔蘋果或去掉蘋果皮，因為一些生產商會在皮膚上加蠟，以延長其保質期。

3、姜黃

有利于大腦發育的食物之一是姜黃。姜黃的主要成分是姜黃素，它具有抗炎和抗氧化作用，可減少大腦長期以來可能造成的任何損害。姜黃的另一個好處是能夠阻止大腦中β-淀粉樣蛋白斑塊的生長。一項研究表明，在大腦中積聚這種危險因素會降低記憶力。確保在食物中添加一些胡椒，因為它可以幫助有效吸收姜黃素。

4、漿果

就像菠菜一樣，漿果中也含有抗氧化劑，有助于阻止甚至逆轉自由基對大腦的有害影響。漿果中發現的另一種腦增強成分是類黃酮，它們通往海馬體，并且有助于提高學習能力。可以食用的漿果包括黑莓，藍莓和草莓等。

5、核桃

核桃看起來就是大腦的形狀。核桃中含有的Omega 3脂肪酸有助于改善記憶，減少大腦中的炎癥。核桃還可以去除大腦中多余的蛋白質沉積物，這有助于改善記憶力。

相信父母們都希望能夠向孩子提供能夠有效促進孩子大腦發育的食物，但也不能夠盲目供給，要注意營養的均衡合理，當然也要注意調整每日食譜中的成分，以符合孩子的要求。隨著時間的推移，孩子將獲得每天足夠有益大腦的營養素，會變得更加聰明。