聰明寶寶是吃出來的 這4種食物能補腦益智!
每位家長都會希望能夠擁有健康聰明的寶寶,所以會想各種辦法來激發孩子的創造力,或者盲目的購買保健品來促進智力發育。但其實,日常飲食也是非常重要的一環,在我們生活中有一些不起眼的食物都能起到益智補腦的功效。那么,想讓孩子長得更聰明,讓孩子吃什么好呢?
孩子吃哪些食物能益智補腦?
1、綠色蔬菜、蛋類
蛋白質在身體中新陳代謝時會產生類似于半光氨酸的物質,雖然對身體沒有壞處,但是當含量升高時,會誘發認知障礙以及心臟病等。類半胱氨酸氧化時會對動脈血管壁帶來一定的毒副作用,正好維生素b6以及維生素b12能防止其氧化,在新鮮綠色蔬菜,比如菠菜、芹菜等就富含此類維生素。雞蛋里面含有優質蛋白質,屬于天然成分,里面含有人體所需要的氨基酸,尤其是維生素、鈣、鐵、磷以及卵磷脂能保護大腦細胞,促進大腦發育。
2、核桃芝麻
核桃和芝麻里面含有的不飽和脂肪酸含量很高,尤其是說含有的亞油酸,以及亞麻酸能夠為大腦提供能量,排除大腦血管里面的雜質。在核桃里面含有豐富的維生素,能讓緊張的腦神經得到放松,消除大腦的疲勞感,輔助治療失眠癥和神經衰弱。
3、魚類、大蒜
在魚肉里面含有歐米茄三脂肪酸,能保護神經系統,達到了健腦護腦的效果。每周至少要吃兩次魚類,比如三文魚、沙丁魚等,能加強神經細胞的活動,提高孩子的記憶力以及學習能力。大腦在活動時所需要的能量主要依靠于葡萄糖。若想要葡萄糖在身體中發揮起作用,就必須有足夠的維生素b1來支撐。雖然大蒜里面含有的維生素b1含量并不高,但是能夠增強其作用,大蒜能夠和維生素b1產生蒜胺,能促進葡萄糖轉化成能量,為大腦所利用。
4、豆類及豆制品
在豆類或者豆制品里面含有優質蛋白質以及人體所需要的氨基酸,能夠增強大腦血管機能,若含有的卵磷脂、礦物質和維生素能增強其思維能力,適合于學習緊張的孩子。大腦里面的主要成分是亞油酸和亞麻酸,能降低膽固醇含量。
溫馨提示
注意孩子飲食上的多樣化,避免吃高鹽飲食,這不僅會誘發高血壓以及動脈硬化,同時也會損害動脈血管,影響大腦組織血液供應,從而讓腦細胞處于缺血和缺氧狀態,影響了智力以及記憶力。
(責任編輯:馮莉莉 )
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