喂嬰兒吃糊狀食物會延緩咀嚼能力發展？

　　糊狀食物不是嬰兒的必需品

　　吉爾·拉普雷是聯合國兒童基金會“愛嬰行動”(Baby Friendly Initiative)的副主席，已擔任25年的衛生訪視員。她說，用勺喂嬰兒吃制成糊狀的食物可能在日后導致健康問題。

　　她譴責嬰兒食品制造廠商說服父母需要給嬰兒喂食食物泥的行為。“大量科學研究和官方建議現在一致認為，在嬰兒成長過程中不存在這樣一個介于奶水和固體食物之間的飲食階段。”她說。

　　在英國，嬰兒食品制造業價值超過4.5億英鎊，而在1989年還只有1.91億英鎊。英國100萬年齡在4到20個月的嬰兒中，有超過4/5的嬰兒每年消費超過1.2億英鎊的食品。

　　英國嬰兒和營養食品行業協會代表亨氏、雀巢、紐迪西亞等大廠商，該協會主任羅格·克拉克說:“英國的嬰兒食品公司贊成用靈活的方式喂養嬰兒，但是孩子吃固體食物的年齡取決于每個孩子不同的營養和成長需要，統一的方法是不恰當的。”

　　延緩咀嚼能力發展

　　但是拉普雷指出，越來越多的科學研究和政府指導意見都支持她的“嬰兒自主斷奶”喂養計劃。“在2002年，世界衛生組織認為，母乳和配方仿制乳能夠提供嬰兒長到6個月期間的所有營養。在嬰兒6個月之前喂食其他任何食品，都會降低乳品的營養價值，甚至可能對孩子的健康有害。”

　　拉普雷說，嬰兒長到6個月后就能夠把食物送進嘴里咀嚼了，把食物制成糊狀和調羹喂食已沒有必要。喂嬰兒吃泥狀食物不僅多余，而且會延緩咀嚼能力的發展。此外，讓嬰兒攝取他所需的食物還能防止便秘。

　　拉普雷認為，讓嬰兒自己吃東西還能讓他不挑食，更好地鍛煉雙手控制能力。在拉普雷擔任衛生訪視員期間，她發現越來越多的父母接受使用她推行的喂養方法。數年觀察和研究之后，拉普雷提出了她的喂養方案，也就是教會6個月以上的嬰兒控制拿進嘴里的東西以及時間。