吃太咸補(bǔ)鈣太少 5大飲食壞習(xí)慣易致腎結(jié)石

如今越來(lái)越多的人被查出患上腎結(jié)石，為何腎結(jié)石如此高發(fā)？其實(shí)原因有很多，其中飲食不當(dāng)就是誘發(fā)腎結(jié)石的一大“元兇”。

5大飲食壞習(xí)慣易致腎結(jié)石

有些腎結(jié)石高發(fā)的原因意想不到，比如很多人以為鈣攝入多了易結(jié)石，其實(shí)情況可能正相反。

吃鈣太少

美國(guó)哈佛醫(yī)學(xué)院的研究者在2013年發(fā)現(xiàn)，與低鈣飲食的人相比，從飲食中攝入較多鈣的人反而不太可能患上腎結(jié)石。因?yàn)槿麸嬍持腥扁}，草酸鹽會(huì)與尿液中的鈣結(jié)合。

癡迷蔬菜沙拉、喝太多紅茶

菠菜、莧菜、甜菜等綠葉菜中的草酸鹽會(huì)與腸道中的鈣相結(jié)合，通過(guò)尿路排出身體。若草酸鹽含量過(guò)高，會(huì)在尿液中結(jié)晶，形成結(jié)石。可食用草酸鹽含量較低的紫甘藍(lán)和花椰菜等。紅茶也是草酸鹽的主要來(lái)源之一，每天喝紅茶的量不宜超過(guò)227克。

吃太咸

鈉的攝入量增加會(huì)引發(fā)腎臟對(duì)鈣的排泄量增加，增加腎結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。

柑橘類水果攝入不夠

它們含有一種名為檸檬酸鹽的化合物，能降低患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

肉吃太多

含糖汽水研究發(fā)現(xiàn)，即使每天只喝一罐含糖汽水，也會(huì)讓患上腎結(jié)石的幾率增加23%。

腎結(jié)石食譜推薦

腎結(jié)石患者除了要糾正上述飲食壞習(xí)慣外，還應(yīng)該多吃一些可以排石的食物。究竟哪些可以排石呢？別急，下面就為大家推薦幾款！

核桃粥

核桃仁100克 大米100克 冰糖30克。

做法：

1、將大米淘洗干凈，核桃去殼留仁，放入米鍋內(nèi)，加水500毫升，冰糖打碎，放入鍋內(nèi)。

2、把鍋置武火上燒沸，用文火煮30分鐘成粥即成。

食法：每日3次，當(dāng)主食。

功效：補(bǔ)肺腎，排結(jié)石。

竹筍炒鴨肫

雞內(nèi)金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克。

做法：

1、將竹筍洗凈切片，雞內(nèi)金研成細(xì)粉，雞肫切片，黑木耳發(fā)透去泥砂及蒂，蔥切段，姜切片。

2、將素油放入炒勺內(nèi)，燒六成熟時(shí)，加入蔥、姜炒香，放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒，鹽少許，炒熟后加入雞內(nèi)金粉炒勻即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：消食積，通石淋。

金海沙茶

金海沙15克，綠茶2克。

做法：把金海沙去除雜質(zhì)，與茶葉一并放入紫砂杯中，用剛燒開(kāi)的開(kāi)水沖泡，蓋好蓋，放置15分鐘即可。代茶飲，每日頻頻飲之。清熱涼血化石。適用于尿血紅紫，小便疼痛滿急，有濕熱的患者。

鯉魚(yú)齒粉

鯉魚(yú)齒50克，白酒少量。

做法：將鯉魚(yú)齒曬干，稍焙，研成粉末，裝入膠囊中即可。1～2克/次，3次/天，用白酒少量送服。消炎排石、化石。適用于砂淋、石淋患者。

烏梅黑桃飲

烏梅5枚，生核桃仁100克，白糖適量。

做法：將烏梅用清水浸泡15分鐘，與生核桃仁一同放入沙鍋中煎熬成湯液。加入白糖即可。在服用此藥時(shí)可同時(shí)多飲水，1劑/天。益氣生津，排石化石。適用于氣虛無(wú)力排石患者，對(duì)磷酸鹽結(jié)石有防治作用。

有腎結(jié)石的朋友最好多喝些水，對(duì)于排石很有幫助哦！