哪些微量元素會影響胎兒的智力

　　“不能讓孩子輸在起跑線上”這句話被用得越來越多，這正反映了現今社會對培養一個高質量的孩子的重視。

　　讓胎兒的頭腦發育得更好，這是“胎教”的一個重要課題。了解影響胎兒智力的因素，讓我們的寶寶從胎兒開始，就贏在起跑線上。

　　健全聰明的大腦是怎樣發育的

　　在懷孕第四周的時候，受精卵發育而成的內囊胚開始變為胚胎，出現三個不同的胚層，將發育成不同的器官、肌肉、皮膚、骨骼等等；第十周是胎兒發育的重要階段，腦正在迅速發育，每分鐘約有25萬個神經細胞形成；一直到22周胎兒的腦神經才基本發育完善，寶寶也有了感覺和意識。

　　由此可見，大腦發育的關鍵時期是孕期的最初三個月，這個時期稱為腦神經細胞激增期，而腦細胞增殖的特點是“一次性完成的”，這就需要孕婦在這一時期特別要注意營養的攝入。若營養不良，胎兒的腦細胞分裂增殖就減少，也就造成腦細胞永久性減少，同時腦細胞的體積增大和髓鞘形成均受到影響，致使智力發生障礙。

　　同樣，臨床研究以及長期的經驗告訴我們，出生后的頭六個月也是寶寶大腦進一步完善的重要時期，這個階段的營養好壞也關系到寶寶的聰明與否。營養不良在產后早期主要是對細胞數量的損傷，而后期主要是對細胞體積的損傷，產后營養不良還可影響腦的髓鞘化及細胞內酶的成熟。

　　保證充足的營養，是健康聰明寶寶誕生的前提。

　　孕婦營養和胎兒智力

　　由于孕婦在妊娠早期（頭三個月），常出現食欲減退、惡心、嘔吐、偏食等早孕反應，造成攝入營養較低，這樣就會影響胎兒智力發育。明白了這個道理，準媽媽們就應主動想法控制嘔吐，穩定情緒，以多樣化的食物可以引起食欲，保證營養的平衡。即使是吐了，也要及時補充營養。為了將來孩子的聰明健康，孕婦應努力進食，少吃多餐，吐了再吃。

　　一般來說，孕婦每天大約需攝取10000千焦的熱量，并保障一定的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素的攝入。不必諸多“忌口”，多吃些蛋類、牛奶、魚、肉、動物肝臟、豆制品、海帶、蔬菜、水果等食物；還應粗細糧搭配。這樣，既促進了食欲，增加了孕婦本身的營養需求，又為胎兒大腦的發育提供了物質基礎。

　　注意補充微量元素

　　寶寶在母親肚子里，腦細胞的發育需要各種營養素的供給。以下幾種微量元素，是胎兒腦細胞發育過程中所必需的，媽咪可千萬不要忽視呀。

　　推薦食譜

　　早餐：

　　蛋1只（提供蛋白質）

　　全麥面包（提供B族維生素和維生素E、纖維素和鐵）

　　酸乳酪250ml（富含鈣）

　　鮮橙汁200ml （維生素C和水分）

　　晨間點心：全麥消化餅2塊（富含B族維生素和纖維素）

　　牛奶250ml（富含蛋白質和鈣）

　　香蕉1只（提供適量的鉀，有助于鐵的吸收，鉀還有穩定情緒的作用）

　　午餐：

　　花菜（提供葉酸、鈣）

　　米飯（提供纖維素和碳水化合物）

　　沙丁魚（提供優質蛋白質和鈣、維生素D）

　　午間點心：水果色拉（提供維生素和礦物質）

　　晚餐：

　　馬鈴薯（富含纖維素和碳水化合物）

　　雞肉（提供優質蛋白質）

　　蔬菜（提供纖維素和維生素）

　　新鮮水果

　　夜宵：

　　牛奶、干酪和全麥餅干

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