好 評(píng) 度 : 4分
品 牌:樂(lè)芝牛 [該品牌還有13個(gè)產(chǎn)品]
參考價(jià)格:¥21.90
適用年齡:所有人群
產(chǎn) 地:中國(guó)大陸
車達(dá)芝士(CheddarCheese):產(chǎn)于新西蘭,是世界上產(chǎn)量最大的芝士,一些廚師做菜時(shí)會(huì)把它當(dāng)作忌廉來(lái)使用,如果用優(yōu)質(zhì)的醋泡酸菜就著它食用,可以品嘗出獨(dú)特的風(fēng)味。切達(dá)干奶酪是世界上購(gòu)買與消費(fèi)最多的一種奶酪。最初產(chǎn)于英國(guó),但是現(xiàn)在已經(jīng)在世界上很多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)了。通常切達(dá)奶酪是堅(jiān)硬的,天然的干酪。形狀象鼓,直徑有15英寸,并且外層有天然的布狀外殼。通常,切達(dá)奶酪的顏色從白色到淺黃色不等。還有一些切達(dá)....
1、半柔軟到堅(jiān)硬; 2、奶黃色,外面包有不易察覺(jué)的外皮,皮上覆有鮮紅色的臘; 3、味道溫和,稍帶咸味,有一絲堅(jiān)果的風(fēng)味。
輕巧地展開(kāi),一口一粒,不同滋味,每粒都是美味,享受之旅;小巧的尺寸,豐富的口味搭配,讓每一口都帶來(lái)味覺(jué)上的獨(dú)特體驗(yàn)。
馬蘇里拉奶酪即著名的Mozzarelacheese,味道清淡,但奶香濃郁,口感柔軟,是意大利開(kāi)胃菜里的經(jīng)典元素之一(如意式沙拉),也是制作披薩必不可少的重要原料。也可以把它切成薄片夾到面包片里,然后在放點(diǎn)香腸等配料,用微波爐烤幾分鐘就可食用。馬蘇里拉在意大利被成為“奶酪之花”,因?yàn)橘|(zhì)地潮潤(rùn)香滑,極適合制作糕點(diǎn),而菜肴上與西紅柿和橄欖油搭配更是錦上添花。特點(diǎn)是柔軟,豐富奶香味,有拉絲力。
熏制奶酪,質(zhì)地細(xì)膩,口味柔和,于淡淡的奶香中蘊(yùn)涵豐富的營(yíng)養(yǎng),奶酪與紅酒的絕妙融合,必將使您的朋友聚會(huì)、歡樂(lè)派對(duì)更具品味。
直接用于烹調(diào)西式菜品,濃香四溢,攪打后做甜品,賞心悅目又可口,烹調(diào)西式濃湯,醇厚爽滑,回味無(wú)窮,攪打后沖調(diào)咖啡,盡享濃郁的香滑美味。
奶酪(其中的一類也叫干酪)是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處,都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營(yíng)養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。 營(yíng)養(yǎng)分析: ....
蒙牛成長(zhǎng)奶酪專為兒童研制,采用乳都核心區(qū)澳亞國(guó)際牧場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)鮮奶加工而成,富含蛋白質(zhì)、鈣、鋅和維生素D,特別添加DHA,多種營(yíng)養(yǎng),更易吸收。
加鈣加活力,純正奶香,順滑柔軟,適合普遍人群和休閑美食者。
略帶咸味且?guī)в邢悴蒿L(fēng)味,可直接食用,或用于制作開(kāi)胃菜或色拉。