好 評 度 : 4分
品 牌:銀寶 [該品牌還有8個產品]
參考價格:¥40.50
適用年齡:所有人群
產 地:國外
黃油可以煎牛排,涂抹于面包表面直接吃,非常香,還是制作西點、面包、蛋糕的必備原裝之一。黃油富含維生素A(750μg/100g),它不僅僅有助于視力,還有利于擁有健康的皮膚,并且是生長發育必不可少的元素。10g黃油足夠滿足一個孩子對于維生素A日常需求量的15%。黃油同樣也是生成維生素D的源泉(1.3μg/100g),而維生素D有助于骨骼中鈣元素的吸收。但是除了略帶咸味的黃油中含有鈉以外(870mg/....
黃油是西點中最常用的原料之一,又稱“奶油”“白脫油”,是從牛乳中分離加工出來的一種比較純凈的脂肪。常溫下,黃油外觀呈淡黃色固體,高溫軟化變形,其含脂率在80%以上,熔點28~33C°,凝固點在15~25C°,具有奶脂香味。它還含有豐富的蛋白質和卵磷脂,具有親水性強、乳化性能好、營養價值高的特點。它能增強面團的可塑性、成品的松酥性,使成品內部松軟滋潤。
由新鮮奶油制成的香濃黃油產品。微帶咸味,適用于西式菜品烹飪、西點制作、或直接搭配面包食用。
制作中添加了健康的葵花籽油,使產品變得在冷藏后依然保質柔滑質地。美味且高品質的黃油,質地柔軟,更易涂抹。