1901年，幾家美國早期燕麥粉加工商聯合成立公司，桂格麥片公司由此誕生。　　

在俄亥俄州拉文那市，亨利.D.西摩(Henry D. Seymour)和威廉.海斯頓(William Heston)建立了桂格面粉公司。公司第一個注冊商標采用了身著桂格派教友服裝的男子形象，該商標為公司早餐麥片所用，至今仍然是桂格麥片公司的象征。　　

在依阿華州的錫德拉彼茲(Cedar Rapids)，約翰.斯圖亞特(John Stuart)和兒子羅伯特以及他們的合伙人喬治.道格拉斯(George Douglas)經營著當時最大的麥片加工廠。1856年，“麥片之王”費迪南.舒馬赫(Ferdinand Schumacher)建立了德國磨坊駐美國麥片公司。　　

桂格面粉公司、斯圖亞特和舒馬赫三家公司的合并，把美國當時最尖端的燕麥加工技術集中于桂格麥片公司。　　

桂格公司于1926年進行了第一次重大兼并，昂特-杰米納面粉公司(Aunt Jemina Mills)成為桂格的一員，該公司至今仍然是煎餅混合粉和糖漿的主要生產商。于1983年購并佳得樂。　　

1986年，桂格麥片公司兼并了“金麥”(Golden Grain)公司，后者生產Rice-A-Roni。　　

2001年百事公司兼并桂格麥片公司。　　

產品：桂格燕麥片 《QUAKER Savory Instant Oatmeal》桂格燕麥方脆 《Quaker Oat Squares》桂格即食燕麥片 《Quaker Instant Oats》/快熟燕麥片 《Quick Cook Oats》桂格燕麥粉 《Oatbran Hot Cereal》桂格香甜燕麥早餐桂格香甜燕麥早餐 《Quaker Flavored Instant Oatmeal》桂格即沖營養燕麥片 《QUAKER Cereal Beverage》不少人亦把這些產品因其營養價值和有益健康作為降低膽固醇。 但目前已被證實為虛構。