美味營(yíng)養(yǎng)的水果輔食食譜
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(1)蘋(píng)果泥:
取新鮮蘋(píng)果洗凈去皮核,切成薄片,與適量白糖或蜂蜜同入鍋煮,稍加點(diǎn)水,先強(qiáng)火煮沸后,中火熬成糊狀,用勺子研成泥。煮一次應(yīng)為食3天的量,開(kāi)始每次1/2湯匙,以后逐增。小兒腹瀉時(shí)吃點(diǎn)蘋(píng)果泥有止瀉作用。
(2)香蕉粥:
備香蕉1/6根,牛奶一大匙,蜂蜜少許,把香蕉洗干凈后剝?nèi)テぃ蒙鬃颖嘲严憬堆谐赡酄睿缓蠓湃脲亙?nèi)加牛奶混合后上火煮,邊煮邊攪拌均勻,?;鸺尤肷僭S蜂蜜。這對(duì)小兒便秘尤為適用。
(3)山楂醬:
取山楂適量,洗凈去核,與白糖、水共煮,煮至糊狀,用勺子研成泥,放涼后每天服用少許,有消食助消化的功用。
(4)西瓜糊:
將西瓜去籽,用小勺在容器中研碎,對(duì)于夏天的孩子有消暑利尿作用。
(5)梨醬:
將梨洗凈去皮核,切成薄片,與適量冰糖、水共煮,煮成糊狀,研成泥。對(duì)咳嗽的小兒有一定功效。
(6)橘子糊:
橘子7~8個(gè)瓣,蜂蜜少許,把橘子洗干凈剝?nèi)テ?,再把?nèi)皮剝?nèi)?,然后放容器?nèi)研碎,并加入少許蜂蜜進(jìn)行攪拌,使其具有一點(diǎn)柔和的酸味。其中維生素C的含量較高。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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