正確沖調嬰兒奶粉的用水學問

    以下四種水不能用來沖調嬰兒奶粉：

　　1.再度煮沸的水。重復煮開或反復煮開的水，其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高，這是水分蒸發濃縮所致。

　　2.放置時間很長(超過12~24小時)的保溫瓶(壺)中的水，或滾水壺剩下的水。容易被細菌污染，且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化增加。

　　3.家用硬水軟化器處理過的水。該種設備在去除水中鈣、鎂等離子的原理多是用鹽(鈉)來置換，以至于水中鈉(鹽)過多，不利于嬰兒腎臟。

　　4.礦泉水或礦物質水。不論是天然存在的鈉或其他礦物質(礦泉水)，還是認為添加的鈉或其他礦物質(礦物質水)，都可能會不利于嬰兒稚嫩的腎臟，加重其排泄負擔。

　　沖奶粉給寶寶吃，用什么樣的水沖調，水溫該控制在多少度，一次沖多少毫升等都是有講究的，不能掉以輕心。有些媽媽卻做得很隨意，既浪費奶粉又影響了寶寶進食，應該及時改正。這些錯誤做法如下：

　　誤區1：礦泉水、純凈水比自來水干凈安全。

　　沖配方奶粉我們提倡用自來水。礦泉水沖牛奶易致嬰兒便秘，純凈水則沒有任何礦物質，不適合寶寶發育成長。

　　目前家庭用自來水大都經過了水廠的處理，質量符合標準，自來水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質含量比較多，且復雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全，磷酸鹽、磷酸鈣過多，會引發消化不良和便秘。 但是現在自來水到家中已經不太干凈了，如果擔心自來水廠消毒后的形成余氯殘留以及水管、水箱帶來的鐵銹和鉛污染，可以在水龍頭上加裝一臺簡單而有針對性的家用龍頭凈水器，來過濾這些雜質。

    誤區2：沖多沖少太隨意

　　個別爸媽放奶粉的數量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。這種做法也是不妥當的。嬰幼兒的適應能力較弱，又無法準確表達自己的感受，我們還是應該參照奶粉外包裝上印的參考數據調配比較合適，沖一次就能吃完的量。當然，不同月齡寶寶之間是有個性差異的，還應當根據自家寶寶的特點作適當調整。

　　誤區3：在奶瓶里放入過量的奶粉

　　搞親子活動一般時間較長，期間小寶寶有可能需要飲奶2~3次。大多數爸媽比較講究，出門會帶上能分格存放奶粉的容器，在每一格內放入供一次飲用的奶粉，既能保證寶寶的飲用量，不會產生要么不足要么浪費的現象，又很方便，值得稱道。可有的爸媽嫌出門在外，帶的東西多了麻煩，能精簡就精簡，能不帶就不帶。這種想法并沒有錯，錯在他們的具體做法上。這些爸媽認為，參加活動就要展示自己和寶寶的美好形象，各種衣服不能少帶;零食在人際交往中的作用不小，不能少帶;裝奶粉的容器體積較大且硬很占空間，弄不好打翻了還會污染衣物，把它省了吧!那么，不能少帶的奶粉放哪?對了，就放在奶瓶里吧!他們在奶瓶里放入可以吃2次以上的量。當寶寶第一次需要的時候，他們沖調得又多又濃，一次自然吃不完。剩下的留待下一次飲用。當第二次需要時，剩奶已經冷了。他們就往奶瓶里加點熱水，兌成溫熱的給寶寶喝。這樣做的壞處很多：一，第一次喝的太濃，第二第三次喝時可能過淡。過濃，不易吸收消化，過淡，營養和能量攝入不足，都不好。二，喝剩的奶放置時間長了，容易變質，萬一寶寶喝了變質的奶引起胃腸不適或者引發高燒，豈不因小失大?

　　正確沖奶粉步驟：

　　1、先將溫開水倒進奶瓶，(可以用手背試一下水溫)，時間長了一摸奶瓶就知道大概水溫了;

　　2、倒入一定比例的溫開水后，再放奶粉，一般比例是1勺奶粉/30ML水;

　　3、最后搖勻，就可以給寶寶喝了