女人俱樂部再現七大女神 養顏食譜大全幫你hold住年齡

近日，港劇《女人俱樂部》正式開播，這部云集了陳慧珊、李若彤、李麗珍、袁潔瑩、葉蘊儀、張慧儀、江欣燕七位女神的電視劇，在正式與觀眾見面前就已經引來了很多話題。首播后，觀眾們都都紛紛感嘆：時間都去哪了。這七位女神不僅是樣子和身材都保養有道。其中李若彤有馬甲線，江欣燕、張慧儀、陳慧珊、袁潔瑩等人身材均保持得不錯，打破了“平均年齡42歲”的局限。你也希望永遠停留在25歲？今天，小編就像大家支招。

七大女神

一、主菜篇

1、西蘭花豆酥鱈魚

材料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜、豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。

2、圓白菜炒臘肉

材料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒、鹽、味精、豆豉、色拉油

做法：

1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

2、臘肉過水后切成薄片。

3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。

3、 洋蔥肉絲

材料：瘦豬肉三兩、洋蔥半斤、豆瓣醬一大匙、醬油兩大匙、花椒十余粒、淀粉一大匙、料酒一大匙、鹽、味精適量。

做法：

1、在肉絲中放入淀粉、醬油、豆瓣醬拌勻碼味；洋蔥切絲，放適量鹽拌勻腌四、五分鐘。

2、鍋中放油燒至六成熱，下花椒稍炸。下肉絲炒散。

3、將肉絲推至鍋邊（如果做菜經驗欠佳的話，可以先將肉絲盛出），下洋蔥絲翻炒。

二、靚湯篇

1、洋蔥海鮮湯

材料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個、鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法：

1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

2、奶白鯽魚湯

材料：鯽魚一條、姜3片、大蒜1粒（拍碎）、小蔥一棵（切碎）、油、鹽、雞精。

做法：

1、鍋里放油，燒熱后，用鏟推開，放鯽魚略煎一下！

2、煎到魚肉變色后，到入1碗半的水！碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。

3、蓋鍋蓋，大火煮沸后改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時間，就放2碗水，大火煮沸后改小火燉2小時，那時侯魚肉都溶到湯里了，更美！

4、調入適量鹽和雞精，在燉2分鐘就可以起鍋了。最后撒上蔥花。

三、小食篇

1、蘭姆葡萄乳酪塔

材料：塔皮200公克，奶油乳酪230公克，細砂糖20公克，蛋1個，檸檬汁10公克，檸檬皮屑少許，葡萄干50公克，蘭姆酒30公克

做法：

1、做好塔皮面團，用手壓成塔皮備用。

2、將葡萄干浸泡于蘭姆酒中泡軟備用。

3、奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。

4、將蛋加入拌勻后，再將餡料3加入拌勻。

5、隨后將餡料4也加入拌勻，即為餡料。

6、將餡料倒入塔皮中，表面抹平后入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。

2、椰香糯米糍

材料：椰子粉10克，糯米150克，黑米20克，椰蓉20克，糖30克，黑芝麻糊粉40克

做法

1、將黑米放入300毫升的熱水中浸泡攪拌幾分鐘后撈出 。

2、在泡過黑米的熱水中加入椰子粉和糖 。

3、將調好的水放涼后倒入糯米粉和黑芝麻粉中調成濃稠漿狀的米糊 。

4、將米糊放入微波爐中叮4分鐘后取出放涼，中間取出攪勻 。

5、將熟的糍粑取出揉成球放入裝有椰蓉的碗中，滾一滾，裝盤即可。