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            玫瑰是美容護膚圣品 玫瑰花吃出靚麗好肌膚

            2016-03-23 08:02:17      家庭醫生在線

            玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失調,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。不失為女性最好的保健佳品,下面小編給大家科普一下玫瑰花的四種吃法吧。

            玫瑰黑米紅棗粥

            材料

            黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

            做法

            1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。

            2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。

            3、等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;

            4、粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。

            小訣竅

            1 煮粥時加點食用油,2-3滴足夠,攪一攪,就不用擔心開鍋后粥溢出來的問題啦。

            2 如果時間充裕,先將米洗凈浸泡半小時,讓米粒充分吸收水分,這樣熬煮出來的粥會又軟又稠,而且會縮短熬煮的時間呢。

            3 如果不愛甜食,就要少放紅糖或不放紅糖嘍,根據自己喜好嘛,多放幾顆紅棗就已經很甜了。

            4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高。便秘,口舌生瘡的老人要少食用哦。

            玫瑰糖

            蔗糖營養成分豐富,和玫瑰花相結合,可以溫經補血,安神養氣,不僅適合兒童和老年人,更與年輕女性的體質相合,是健康天然的滋補品。

            材料

            原料:玫瑰花兩朵,白砂糖100克(根據你用的瓶子大小準備)

            工具:石臼(超市就有的,回來洗干凈煮煮再用,衛生第一。)

            做法

            1、擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗干凈,瀝去多余水分。

            2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖這樣放)

            3、用石杵搗爛,過程需要10分鐘左右,一直搗到糖與花瓣融為一體,成為色澤艷紫質地晶瑩的團塊。

            4、搗啊,搗啊,搗啊!搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中。

            5、封嚴瓶口,放于避光通風處存放。大功告成啦!嘻嘻,偶要找個地方把它好好地存放起來。只是偶怕偶會心急哦。如果心急的話放幾天就可以吃了,但越存花香越濃郁,吃時用小勺挖出,佐粥、做糕點、包湯圓都很棒!

            小訣竅

            1、所有的容器、工具、材料都不能帶水,一定要是消毒過而且干燥的用具,這樣才能保證糖醬在腌制的過程中不會變質;

            2、放在冰箱貯存的話可以用透明玻璃瓶,放在室溫貯存的話,請使用深色玻璃瓶,以免吸光。

            玫瑰花粥材料

            主料:粳米100克

            輔料:玫瑰花20克,櫻桃10克

            調料:白砂糖30克

            做法

            1、將未全開的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。

            2、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。

            3、鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然后用小火熬煮成粥。

            4、粥內放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。

            小訣竅

            1、利氣行血,散瘀止痛,用于帶下、痛經等。

            2、本藥膳紅白相間,酸甜可口,色味誘人,是保健藥膳中深受歡迎的佳品。

            牛奶玫瑰茶凍

            材料

            牛奶200ml,玫瑰花10g,玫瑰茄(洛神花)10g,魚膠粉30g

            做法

            1、先將牛奶倒入小碗中,放入冰箱冷凍。

            2、將玫瑰花、玫瑰茄和魚膠粉一起放入500ml水中煮,不斷攪拌,使魚膠粉溶解均勻,盛入容器中。

            3、將玫瑰花茶放入冰箱冷藏。

            4、將凝結后的花茶凍放入冰好的牛奶中,大功告成!

            小訣竅

            玫瑰茄口味偏酸,可以在煮花茶的過程中加入一些冰糖,使花茶更酸甜可口。

            最后可以根據個人口味,添加蜂蜜、酸奶等。

            (責任編輯:鄭玉沁 )

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