如何做好補(bǔ)水的保健工作
如何做好補(bǔ)水的保健工作
女人體內(nèi)的水分,不能損耗過度。相對(duì)我們的身體,很多外在的東東都可以算作火氣。比如,五味過甚。太咸太辣太苦的食物,都需要我們用中氣來調(diào)和,這就是火氣。偏偏有些MM口味比較重,或者哪天心情不好壓力大,只怕都想來一碗辛辣的陜西涼皮或是水煮魚痛快一下。
中餐是把食物歸入五味中的某種味道,其實(shí)只是食物并不要緊,關(guān)鍵是調(diào)料,尤其是香料。中國(guó)的香料世界有名,一碗菜肴里面,比如五香粉,就是桂皮、八角、小茴香、芫荽籽、花椒五種香料,多半還會(huì)再加入姜、蔥、蒜、辣椒、陳皮,這些味道極其濃重的食物會(huì)損耗水源,如果它們的溫度不是適中的,而是特別冷或特別燙的菜肴,就更多一層損耗。
那些經(jīng)過油炸或烤制的東西,都很香脆。
炸過東西的人都知道,油炸就是脫水的過程嘛。口感雖然好,但是脫了水的食物進(jìn)入我們的身體,就會(huì)立刻吸收體內(nèi)的水分,所以吃多了你感到口干。其實(shí)它吸收的不是水,而是身體里的津液。我理解就是一種粘液,和水是不全一樣的。
一個(gè)完整的食物,能量和效用也是完整的,分割開來就不是那么回事了。比如雞蛋,蛋白是涼性的,蛋黃是溫?zé)岬模悠饋沓裕切云降摹@笾κ亲顭釟獾模笾ζs很涼,所以吃荔枝的方法是先吃夠本,再拿幾個(gè)皮洗干凈來泡茶喝。桔子吃多了會(huì)上火,可是桔皮卻可以清熱化痰。建議大家吃粗加工甚至未加工的食物,就是保證食物的某些部分沒有被去除。現(xiàn)在吃的精米,米胚芽就被基本去掉了。再做成米餅,基本上沒有任何對(duì)人有用的東西了。
有時(shí)候那些被扔掉的東西比吃下去的更有益。在吃卻不知自己為什么吃。比如玉米,玉米里最有美容功效的是玉米胚芽,就是接近玉米芯的那個(gè)一個(gè)小小的半圓形的東西,里面富含維生素E,和我們花大錢去買小麥胚芽油來吃是一個(gè)效果。
所以吃玉米超狼狽的,就是為了保證那些小胚芽一個(gè)不漏。再說吃魚把魚鱗扔掉,其實(shí)魚鱗里含大量膠原蛋白,魚鱗和魚骨頭熬的魚鱗凍,比皮凍還好。葡萄的皮和籽比果肉更有用,可是吃果肉,把皮和籽吐了,再花錢去買葡萄籽精華素來美容。其實(shí)市面上買得到帶籽的葡萄干,里面的籽曬干后脆脆的,很好吃,還潤(rùn)腸通便,治療過敏體質(zhì)。可能是如果便宜的東東MM們會(huì)覺得虧待了自己的臉吧。
去飯店吃飯,更要命,不管什么菜,油鹽作料一大堆,完全蓋過了食物的原味。建議MM們吃完整的食物,多吃小小的食物,小豆子小芝麻小魚小蝦,它們的能量是最完整的。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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