美白食物，由內而外變白

不要以為只要“面子”功夫做足了，就會重拾一張白皙的俏臉。美麗總是由內而外的，飲食也是美白鏈條中絕對不能缺少的一環。維他命C、蛋白質和礦物質、維他命A都是美白肌膚的優質營養來源。因此，在食用含有這些成分的蔬果時，最好以生食為主，如果不能生食，就以煮湯的方式進食。另外，富含維他命A的食物可以配合油來烹調，這樣更有利于吸收。

檸檬：檸檬含豐富的維他命C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角，由此可見它在美白肌膚方面確實有獨到之處。除了豐富的維他命C外，檸檬還含有維他命A、B1、B2及PP，不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。PP成分則有很強的收斂及抑菌效果。早上喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。

醋：加入250克黃豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能將皮膚黑色素減淡。

酸奶：酸奶中含多種維他命，其中的維他命C能降低黑色素形成，令肌膚保持白皙。

銀耳：不但能令皮膚變得白皙，還能幫助排出體內毒素，多食無妨。