美容食譜助你變白祛斑

一、山藥枸杞粥

原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

做法：

1、粳米洗凈，用冷水浸泡一小時后撈出來，瀝干水分。

2、新鮮山藥去皮，刮洗干凈，切成小丁狀待用，枸杞子用溫水泡開待用。

3、鍋內加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開，轉小火熬制軟爛即可，食用時加入白糖和蜂蜜。

功效：補血養顏，消除色斑。

二、黑木耳紅棗湯

原料：黑木耳30克，紅棗20枚。

做法：將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。

功效：黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。

三、百合薏米粥

材料：薏米50克，百合15克，蜂蜜適量。

做法：將薏米、百合洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熟爛，加入蜂蜜調勻，出鍋即成。

功效：薏米即薏苡仁，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、氨基酸及薏苡仁脂、薏苡仁素等其味甘、淡、性涼。其藥用功效為利水滲濕，祛風濕，清熱排膿，健脾止瀉；百合含水仙堿等多鐘生物堿，并含淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵等。味甘、微苦，性微寒，有潤肺止咳，清心安神之功效，對癰腫、濕瘡有治療效果。此粥常吃，有健脾益胃，澤膚祛斑功效。可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對青春少女美容有益。

四、牛奶蛋白羹

材料：牛奶200毫升，雞蛋2個，白糖適量。

做法：將雞蛋打破，取蛋白，與牛奶、白糖同放入湯碗中，調勻，入鍋隔水蒸熟即成甜味的蛋羹。

功效：此羹祛斑增白，用于防治雀斑、黃褐斑等，無斑女性常吃，也可使皮膚白嫩漂亮。

五、黃瓜粥

原料：大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。

做法：

1、將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。

2、大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。

3、鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。

功效：一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。現代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。