藥膳調理女性不孕不育
一個家庭有了孩子的歡聲笑語,才會更加的美滿溫馨。但是又有好多的家庭因為不孕不育而失去了這種快樂。因此治療不孕不育成為了每個不孕不育女性朋友非常期望的事情。那么如何治療不孕不育呢?中醫指出,治療不孕不育的藥膳有很多,原則上可補養肝腎,填益精髓,或調養心脾,理氣養血等,結合補充優質蛋白、維生素和微量元素,目的是通過補偏救弊,調和氣血,達到陰陽平衡(動態)。下面小編為你推薦一些可治療不孕不育的藥膳。
當歸生姜羊肉湯
配料當歸20克,生姜10克,羊肉500克。
制法將羊肉洗凈,切成4厘米見方小塊,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加當歸、生姜,煎取藥汁約200毫升,去渣,備用。羊肉,入鍋內加水,文火燜煮,肉爛熟,加入藥汁,兌勻,并加鹽、蔥、味精等調味品,稍沸,即可食用。
功能溫陽補血,益腎調經。本膳用當歸,養血調;生姜,溫中祛寒;羊肉,富含蛋白質,能補下元。故適用于腎陽虛虧,精血不足,月經不調而致的不孕、不育。
生姜紅糖泥
配料是鮮生姜,紅糖等適量。
制法將生姜搗為姜泥,拌入紅糖,蒸一個小時左右,曬3天,共九蒸九曬,最好在夏季三伏天,每伏各蒸曬3次即可。
功能生姜補血,適用于婦女宮冷不孕。
黃精燉肉
配料黃精30克,瘦豬肉250克。
制法豬肉洗凈,切成4厘米見方小塊,先煮一沸,去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調味品,放燉盅內,隔水燉熟,可食黃精、豬肉及湯。
功能補氣養血,滋陰補元。本膳用黃精,補腎益氣,填精髓,實下焦;豬肉,能補腎陰,充潤肝陰。適用于肝腎精血不足,月經稀少的不孕、不育。
蟲草燉雞
配料冬蟲夏草12條,火腿25克,雞1只(約重500克)。
制法洗凈雞切成大塊,放入鍋內加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小時。冬蟲夏草,先用水浸,煲熟的雞肉和湯,倒入燉盅內,放入冬蟲夏草、味精、鹽等調味,加蓋再上籠燉1小時,即可得美味雞湯食用。
功能補虛益腎,填精養血。本膳用冬蟲夏草,肝腎并補,陰陽同調;雞肉,含蛋白質和多種人體必需氨基酸。此膳對肝腎不足,房事不濟之不孕、不育有益。
煨鹿尾
配料干鹿尾100克,蘑菇300克,冬筍50克。
制法干鹿尾用開水發脹,撈出洗凈污穢,再下鍋燒10分鐘后,撈出煺去毛,不凈再燙、再煺,直至凈為止,用清水洗凈,冷水漂洗30分鐘,再次放入 鍋內,煮沸后改用文火燉熬至熟,待用。將熟鹿尾順縫剁成短段,蘑菇切成小塊,冬筍切成片。將蔥、姜片放鍋中,炒成金黃色,放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬 筍、白蘑,調味后用中火燜酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。
功能溫陽益腎,暖宮促孕。本膳用鹿尾,能溫陽壯督,填精益髓,暖胞宮,促孕育;蘑菇,含蛋白質和氨基酸;竹筍,有膳食纖維。可用治女子帶多、腰酸及宮寒所致不孕、不育。
蓯蓉羊腎煲
配料羊腎1對,肉蓯蓉50克。
制法將羊腎洗凈,剖開,除去臊腺,放鍋中,用清水煮沸,加入少量蒜粒;洗凈肉蓯蓉,放入湯中,改用文火,慢燉,約煲2~3小時,加味精、鹽、胡椒等,調味,喝湯、吃羊腎。
功能溫腎補陽,填精益髓。本膳用蓯蓉,補腎填精髓;羊腎,為血肉有情之物,有補腎之力。此膳能治女子帶下,月經稀少,陰道干澀,性冷淡及不孕、不育。
附杞蒸牛鞭
配料附片6克,懷山藥20克,枸杞子15克,黨參10克,牛鞭2條(約重400克),荔枝肉6克,桂圓肉6克,紅棗10枚。
制法先將荔枝、桂圓、大棗蒸熟,蔥切段。附片、黨參、山藥、杞子,揀去雜質,洗凈。牛鞭,先用溫水洗凈,加水煮2小時,撈出剖開,刮去尿道中白 膜和雜質,切開,并剁約45厘米長的段,再切成15厘米條,加適量精鹽、醋揉搓,然后置清水中洗凈,再放冷水鍋中煮至水沸,取出洗去臊味。取去凈臊味 的牛鞭,放瓷碗內,放入黃酒、蔥、生姜、雞湯、精鹽、冰糖,上籠蒸至八成熟,去蔥、姜,加附片、黨參、山藥、杞子及油,再上籠蒸至牛鞭酥爛,撒少些胡椒, 即可佐餐食用。
功能補腎添精,益肝健脾。本膳用附片,溫補陽氣,暖胞宮以助孕育;淮山藥、黨參,健脾培中土,以滋后天生化;枸杞子,補肝腎而養血;牛鞭,補充 膠蛋白,溫陽益髓;桂圓、荔枝、大棗,既能調味,又能補益肝脾氣血。故其對于脾腎陽虛,肝腎不足,見腰膝酸軟、倦怠乏力諸癥的女子的月經失調、婚后不孕育 均有作用。
海參水魚煲
配料海參50克,黑木耳50克,杞子20克,水魚一只(鱉,重約300克),巴戟肉20克。
制法黑木耳、海參,用水發,洗凈,并剖開海參,洗去內雜。洗凈枸杞子、巴戟肉,開水浸軟,備用。水魚,宰后用熱水燙,洗去外膜,切開洗凈,去掉 內臟,切成塊。將水魚、木耳、枸杞子、巴戟肉、海參、姜、蔥,放于燉盅內,加適量水、料酒、雞精、鹽,隔水燉1小時,即可食用。
功能滋養肝腎,填精益髓。本膳用杞子,養血補肝;巴戟肉,溫養腎元;黑木耳,補腎陰,能活血調沖,并富含蛋白質;海參,補下焦肝腎;水魚,養肝陰。故本膳能治肝腎不足,沖任失養,女子月經失調及不孕、不育。
仙人粥
配料制何首烏30~60克,紅棗5~9枚,粳米(或糯米)100克。
制法先將何首烏加水煎,取濃汁,去渣。粳米、紅棗,洗凈,入鍋中煮成粥時,傾入首烏藥汁,再沸,后加適量冰糖,即可食用。
功能健脾和胃,益腎填精。本膳用首烏,滋腎陰填精血;紅棗,健脾調營;粳米,和胃養陰。此膳對脾腎不足,陰精虛虧所致女性不孕、不育有促孕之效。
鹿角膠粥
配料鹿角膠15~20克,粳米100克,生姜12克。
制法先將粳米煮成粥,鹿角膠用酒水烊化,姜打汁,粥再沸后,調入膠、姜,食粥。
功能補腎壯陽,填精和胃。本膳用鹿角膠,溫陽壯督,補腎中陽氣之不足,雖溫而不燥;生姜,辛溫以助其力;粳米,和中養胃。對腎陽不足而致的女子痛經、月經不調,及“宮寒”所致的不孕、不育有效。
正在受不孕不育困擾的女性們,可以嘗試以上介紹的中醫藥膳,早日患上寶寶!
(責任編輯:梁土清 )
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