大量喝可樂或致食道癌 防食道癌靠蔬果就搞定

　　醫生發現，長期喝可樂會造成身體血鉀過低，表現出身體輕度虛弱、便秘直至癱瘓等一些癥狀。希臘約阿尼納大學研究人員記錄了有關這一病癥的眾多病例，其中的一名患者是一位每天喝3~7升可樂的孕婦。研究表明，每天飲用2到10升可樂的人會出現血鉀過低癥狀。

　　比起過去，人們現在飲用了太多的軟飲料，導致出現了諸如牙齒疾病、骨頭軟化、新陳代謝綜合征和糖尿病之類的許多疾病，更多的病例越來越證明過量飲用可樂確實會導致人體血鉀過低，進而導致肌肉疾病、心跳失常、食道癌、癱瘓等一系列疾病。

　　所有的患者在停止飲用可樂并補充鉀制劑后都能得到迅速且全面的康復。研究人員確信可樂中的糖和咖啡因是低鉀血癥的誘因。

　　食管癌是一種高發的惡性腫瘤之一，引起食管癌的原因比較多，也較為復雜。我國是食管癌高發的地區，每年因食管癌而死亡的人數都在不斷的增加，人們受到外界致癌因素的影響及很容易誘發食管癌疾病，飲食與食管癌關系重大，良好的飲食能降低食管癌的發病率，那么，食管癌患者該如何預防食管癌呢?下面小編從蔬菜與水果兩方面了給出對策。

　　蔬菜篇：

　　1、白蘿卜性涼味辛甘，起到解毒、化痰的作用，其中含有的大量維生素C，既可提高肝臟功能，也能抑制癌細胞生長。但是需要患者注意的是，蘿卜最好生吃細嚼，而且在吃蘿卜半小時內不要吃別的食物，這樣做才能起到抗癌的作用，預防食管癌的發生。另外，白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用補品藥物時應避免食用白蘿卜，以免影響療效。

　　2、香菇也是食管癌患者的最佳補品，香菇具有調節人體新陳代謝、降低血壓、膽固醇等功效。還有加強機體抗腫瘤的作用，多以，多吃香菇也能對腫瘤起到較高的抑制作用。

　　3、黃豆中含有豐富的蛋白質及多種營養元素，起到防止腫瘤擴散，提高人體免疫力的作用，可適當的多吃。

　　4、包心菜中含有大量人體必需營養素和微量元素，這些元素具有提高人體免疫功能和抵抗腫瘤的作用，起到了預防腫瘤的目的。

　　水果篇：

　　1、梨，具有生津潤燥、清熱化痰等作用，具有一定的防癌、抗癌作用，適合食道癌患者食用，尤其是晚期患者對癥狀有緩解效果;

　　2、蘋果，含有一種叫多酚的物質，對于癌細胞的增殖有很好的控制效果，蘋果中富含纖維素、維生素C以及鉀元素，可以增補腸道的容量，抵制致癌物質，促進其排泄;杏，對癌細胞具有殺滅的作用，所以患者也可以適量食用;

　　3、山楂，可以幫助患者消化食物，含山楂酸、果糖以及維生素等營養物質;

　　4、葡萄，有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能，含白藜蘆醇可防止正常細胞癌變，尤其對于食道癌患者更加有益，因此建議患者多食。