大肚腩易患癌癥心臟病 防癌做到八小點

發(fā)表在《美國心臟病學會雜志》上的一項最新研究顯示，在體重指數(shù)差不多的情況下，腹部脂肪過多的人患心臟病和癌癥的風險更高。

牽頭研究的醫(yī)學講師凱瑟琳·布里頓等用CT掃描分析了3086名病人腹部、心臟周圍和主動脈周圍的異位脂肪堆積情況。

在這些研究對象中，有90人患有心臟方面的疾病，141人患有癌癥，71人死亡。而有更多異位脂肪堆積的病人出現(xiàn)這些非健康狀況的幾率更高。研究顯示，腹部脂肪堆積可能表明內(nèi)部器官周圍有過多脂肪。

哪些人是癌癥容易青睞的人群？

（1）癌癥家族性和遺傳性疾病的人群：許多常見的惡性腫瘤，如乳腺癌、胃癌、大腸癌、肝癌、食管癌、白血病往往有家族聚集現(xiàn)象。

（2）與癌有關(guān)疾病的人群：長期患有慢性胃炎、宮頸炎、乙型肝炎、皮膚潰瘍的患者易患癌癥。

（3）不良嗜好人群：長期吸煙的人群易患肺癌、胃癌。喜飲過熱的水、湯及吃刺激性強或粗糙食物的人群易患食管癌，喜抱懷爐或坐熱炕的人易患皮膚癌，長期酗酒者易患食管癌、肝癌。

（4）職業(yè)易感人群：長期接觸醫(yī)用或工業(yè)用輻射的人群，接受超劑量的照射后，易患白血病、淋巴瘤。長期接觸石棉、玻璃絲的人群易患間皮瘤。長期吸人工業(yè)廢氣、城市污染空氣的人群易患肺癌。

（5）個性易感人群：精神長期處于抑郁、悲傷、自我克制及內(nèi)向的人群，易患癌癥。

對于大肚臍的人日常生活中應該怎么做來預防癌癥的發(fā)生呢？

1 在正常體重范圍內(nèi)盡可能瘦

【建議】確保從童年期到青春期的體重增長趨勢，到21歲時使體重能處于正常體質(zhì)指數(shù)的低端。從21歲時起保持體重在正常范圍內(nèi)。整個成年期避免體重增長和腰圍增加。

【理由】超重或肥胖增加了患某些癌癥的危險性。超重和肥胖也增加了高脂血癥、高血壓和中風、2型糖尿病及冠心病等的危險性。如果兒童期和生命早期超重，則成年后也容易超重和肥胖。因此，在一生中保持健康體重可能是預防癌癥的最重要的方法之一。

2 將運動作為日常生活一部分

【建議】每天至少30分鐘的中度運動，相當于快走，可以整合到職業(yè)、交通、家務(wù)或休閑活動中。隨著身體適應能力的增加，每天60分鐘或以上的中度運動，或者30分鐘或以上的重度運動，糾正諸如看電視等久坐習慣。

【理由】無論什么樣的運動均能預防某些癌癥以及體重增加、超重和肥胖的發(fā)生，因此，久坐的生活方式是這些癌癥及體重增加、超重和肥胖的一個原因。當然，除了懶于運動以外，體重增加、超重和肥胖也是某些癌癥的原因。

3 少吃高能量食物和含糖飲料

【建議】少吃高能量密度的食物。避免含糖飲料。不能依賴快餐，要盡量少吃。

【理由】高能量密度的食品通常含有大量的脂肪或糖；加工后的快餐的能量密度往往高于新鮮食品。

雖然含糖飲料的能量密度低于食物，但是含糖飲料為人體提供能量后沒有產(chǎn)生飽腹感或不能補償性地減少隨后的能量攝入，最終導致能量攝入過多而使體重增加。

4 以植物來源的食物為主

【建議】每日至少吃5份不同種類的蔬菜和水果。每餐都吃沒有精加工的谷類和豆類，限制精加工的淀粉性食物。

【理由】攝入較多植物性食物可能對身體各部位的癌癥均有預防作用，由于能量密度很低，含有大量膳食纖維和各種微量營養(yǎng)素，因此它們也很可能預防體重增加。蔬菜包括綠葉菜、西蘭花、秋葵、茄子及油菜，根類和塊莖類食物包括胡蘿卜、芹菜根、甘藍和蘿卜。

5 限制紅肉及避免加工肉制品

【建議】每周紅肉的攝入量少于500克，盡可能少吃煙熏、腌制、防腐劑保存等加工過的肉類制品。紅肉主要指牛肉、羊肉和豬肉。

【理由】紅肉和加工后的肉制品是某些癌癥的充分或很可能的原因。含大量動物脂肪的膳食其能量通常較高，從而體重增加的危險性也加大。

6 限制含酒精飲料

【建議】男性每天不超過2份，女性不超過1份。1“份”酒約含10至15克乙醇。

【理由】如果單純依據(jù)癌癥方面的證據(jù)，即便是少量飲酒也應該避免。該建議涵蓋了所有含酒精飲料，無論是啤酒、葡萄酒、烈性酒（包括白酒），還是其他含酒精飲料。限制的核心是酒精量。著重強調(diào)兒童和孕婦不應該飲用含酒精飲料。

7 少吃鹽避免發(fā)霉谷類或豆類

【建議】平均攝入各種來源的鹽量每天低于5克（2克鈉）。最大可能地減少攝入發(fā)霉的谷類或豆類，因其中含黃曲霉毒素。避免鹽腌或咸的食物和避免用鹽保存食物。

【理由】鹽和腌制食物很可能是引發(fā)胃癌的原因，黃曲霉毒素污染的食物是肝癌的原因。關(guān)鍵因素是鹽的總攝入量。

在某些霉菌的作用下，長期在溫暖氣候下保存的谷類或豆類會產(chǎn)生黃曲霉毒素，該毒素污染是一個重要的公共衛(wèi)生問題。

8 不用膳食補充劑滿足營養(yǎng)需要

【建議】健康人不必使用膳食補充劑預防癌癥。

【理由】健康人最好的營養(yǎng)來源是食物和飲料，而不是膳食補充劑。有證據(jù)表明高劑量膳食補充劑能影響某些癌癥的危險性。一些在特定的、通常是高危的人群中進行的研究表明，某些補充劑對癌癥有預防作用，然而這些結(jié)果可能不適用于普通人群。它們的有益水平可能有區(qū)別，也可能有意想不到的和很少見的副作用。廣泛使用膳食補充劑預防癌癥是不明智的。

蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學成分有助于抗擊癌癥

女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌癥。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計學分析后發(fā)現(xiàn)，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險要上升29%-47%；女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示，超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險因素。那么有沒有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢？確實有，可以常吃蘋果。

意大利的研究人員調(diào)查了629例癌癥患者的飲食情況，詳細分析后發(fā)現(xiàn)，與每天吃蘋果少于1個相比，每天吃蘋果1個以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險降低9%-42%。蘋果除了含有傳統(tǒng)的營養(yǎng)素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，后者為天然的抗氧化劑；而且與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)DNA（脫氧核糖核酸）免受氧化應激的損傷，有較強的抗癌作用。