胸膜間皮瘤患者該知道的飲食保健法

胸膜間皮瘤為胸膜原發性腫瘤，是來源于臟層、壁層、縱隔或橫膈四部分胸膜的腫瘤。國外發病率高于國內，各為0.07～0.11%和0.04%。死亡率占全世界所有腫瘤的1%以下。近年有明顯上升趨勢。50歲以上多見，男女之比為2：1。與石棉接觸有關。

胸膜間皮瘤患者宜吃：

（1）宜多吃具有抗胸膜間皮瘤、增強免疫作用的食物，如沙蟲、海蜇、海龜、梭子蟹、青蟹、文蛤、烏賊、黃鱔、針魚、青魚、黃顙魚、蝦、甲魚、鴨、鵝血、豬肺、鱟等。

（2）宜多吃有化痰止咳作用的蔬菜、瓜果，如薺菜、白菜、金針菜、油菜、芥菜、香蔥、馬蘭頭、茼蒿、茭白、山藥、芋艿、蘿卜、胡蘿卜、香菇、磨菇、白果、無花果、羅漢果、甘蔗、核桃、橄欖、薏米、百合、獼猴桃、李、梨、荸薺、松子、菱等。

胸膜間皮瘤患者忌吃：

（1）忌煙、酒。

（2）忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。

（3）忌肥膩、粘滯性易生痰的食物。

（4）忌油煎、熏烤等燥熱動血食物，如熏肉、火腿等。