結(jié)腸癌患者可選用的飲食療法

結(jié)腸癌是常見的一種腸道癌癥，患者經(jīng)常有腹痛、腹瀉、便秘等癥，嚴(yán)重困擾患者的調(diào)養(yǎng)和休息，建議一些身體虛弱的患者在治療中輔以對癥食療，既可開胃消食，也能減緩身體的病痛。結(jié)腸癌是腸癌的一種，主要發(fā)生于結(jié)腸黏膜的惡性腫瘤，患者可在術(shù)后調(diào)養(yǎng)期間以對癥飲食療法進行緩解，可驅(qū)逐癌毒，強身健體。

海帶排骨湯

材料：海帶200g，豬排骨500g，植物油、黃酒、食鹽各適量。

制作：將海帶入清水浸泡，切成粗絲；排骨洗凈切小塊；起油鍋放人植物油燒熱后，放排骨炒片刻，加黃酒和水少許翻炒至出香味時，與海帶一起倒沙鍋內(nèi)，加水浸沒慢火煨至熟，加食鹽、黃酒少量再煨至海帶、排骨酥軟即可食用。

用法：每周2~3次，連續(xù)食10次為1療程。

功效：清熱利水，破積軟堅。

蕎麥龍瞑粥

材料：脫殼蕎麥粒250g，龍眼干75g，糖300g，冷水2000ml。

制作：蕎麥粒洗凈，放鍋內(nèi)加水煮開，再用小火煮20分鐘。在鍋內(nèi)放入糖和龍眼干，煮5分鐘熄火，燜蓋10分鐘，即可食用。早，晚各1次。

功效：開胃寬腸，下氣消積。用于結(jié)腸癌刀絞樣疼痛者。

豆蔻烏骨雞

材料：白豆蔻、蘋果各10g，烏骨雞1只，食鹽等佐料適量。

制作：蘋果略用火燒焦，與豆蔻一起研末備用。烏骨雞去毛和腸雜，洗凈，將藥末摻入雞腹內(nèi)，用竹簽封牢雞腹。以文武火煮至肉爛脫骨即成。

功效：健脾益氣，醒胃止瀉。用于結(jié)腸癌久虛泄瀉者。