湯太咸小心胃癌 高危人群要及時檢查胃癌

胃癌是我國最常見的惡性腫瘤之一，在所有癌癥死亡人數中占第一位，有“第一癌癥”之稱。它有什么癥狀表現呢？誘因是什么？如何預防？看看下文怎么說。

湯太咸小心胃癌

吃鹽太多，會導致高血壓、心臟病和中風，這已經是人們都知道的醫學常識。不過，你知道多吃咸的會增加患胃癌的風險嗎？一項最新研究發現，很多人認為湯能養胃，但如果湯太咸，反而會增加胃癌發病率。

世界癌癥研究基金會科學項目經理蕾切爾·湯普森博士展開的一項研究顯示，餐廳廚房在做湯時，為了增加味道會多放鹽。現在超市里出售的一些速食湯，含鹽量甚至高達一個人一天鹽分標準攝入量的一半。湯普森博士指出，湯是鮮為人知的含隱藏鹽分極高的食物，建議人們最好自己動手燒煮低鹽清淡的湯，這樣能起到保護腸胃健康的作用。

研究人員還指出，要想減少日常鹽分攝入，一是在購買食品時，注意查看包裝說明上的鹽分含量。二是少吃火腿、香腸、速食品和早餐麥片等含鹽量高的加工食品。

這些癥狀要查胃癌

1、上腹部疼痛：此為胃癌最常見的癥狀。開始為間歇性的隱隱作痛，常常診斷為胃炎或潰瘍病等。

2、上腹部不適：多為飽脹感或燒灼感。可以暫時緩解，反復出現。

3、食欲減退、噯氣等消化不良癥狀：表現為食后飽脹感并主動限制飲食，常常伴有反復噯氣。

4、黑便或大便潛血陽性：如果在沒有進食血豆腐，吃鉍劑等藥物的情況下出現了大便發黑，就應盡早來醫院檢查。

5、乏力、消瘦及貧血：這是另一組常見而又不特異的胃癌癥狀。病人常常因食欲減退，消化道失血而出現疲乏軟弱等表現。

高危人群更要注意及時檢查

胃癌高危人群患者包括長期有慢性胃病史者，有胃癌或食管癌家族史者，患有慢性胃潰瘍、萎縮性胃炎、腸上皮化生、胃息肉等，貧血患者，胃大部切除者，長期酗酒和吸煙者，喜歡高鹽飲食、腌制品（腌菜、咸魚、咸肉、咸蛋）、熏制 油炸、辛辣刺激和熱燙粗硬食品者，以及少食新鮮蔬菜、水果者，精神受刺激和抑郁者，生活在胃癌高發地區的人員。

專家建議，35歲以上的高危人群，應養成定期體檢的習慣。身體出現以上報警信號者，更應及時到醫院檢查。她介紹，便于早期發現胃癌的檢查有胃鏡檢查，這是診斷胃癌最重要的檢查方法，既可以直視、錄像，也可以活檢，容易明確診斷。其次是X線鋇餐檢查，這種檢查主要是針對不適宜或無條件做胃鏡檢查者。再次是大便潛血試驗。注意檢查前一天避免食用動物血、各種肉類以及菠菜或抗炎藥物，以免出現假陽性。最后是做胃脫落細胞學檢查，這種檢查的陽性檢出率可達90%。