放射病飲食有哪些需要注意

急性放射病是機體在短時間內受到大劑量電離輻射照射引起的全身性疾病。外照射和內照射都可能發(fā)生急性放射病，但以外照射為主。外照射引起急性放射病的射線有γ線、中子和X射線等。放射病飲食有哪些需要注意？

放射病飲食有哪些需要注意

放射病食療方

一、雙麥粥，將苦蕎麥50克、燕麥50克、胡羅卜丁75克和600毫升的水一起入鍋煮成粥食用。

二、蕎麥鮮蝦面，用苦蕎麥面條100克，鮮活蝦100克，豆苗100克及調味品煮成湯面食用。

三、龍井枸杞茶，高級龍井茶3克，枸杞子10粒。90度沸水沖泡后，先用茶水熏眼，左右雙眼各5分鐘，再飲茶。

四、龍井苦瓜茶，高級龍井茶3克，苦瓜皮50克（苦瓜外層青皮，中藥店有售）。90度沸水沖泡5分鐘即可飲用。

放射病飲食宜忌

宜

1、多吃抗輻射食品，如高蛋白、多維生素；適度脂肪、營養(yǎng)全面、數(shù)量充足；

2、能量供給要充足。足夠的能量供給有利于提高人體對核輻射的耐受力，降低敏感性，減輕損傷，保護機體。每天能量供給4000～4500千卡；

3、糖類供給有側重。由于人體消化道受損，導致其對各種糖的吸收效果不盡相同，故防治消化道損傷的效果也不同，其中以果糖最佳，葡萄糖次之，而后是蔗糖、糊精等；

4、需增加植物油所占食物的比重，其中油酸可促進造血系統(tǒng)再生功能，防治輻射損傷效果最好；

5、蛋白質要有質量。要求攝入的蛋白質品質優(yōu)秀，數(shù)量充足，以減輕放射損傷，促進機體恢復健康；

6、無機鹽供應宜加量。在膳食中適量增加無機鹽（主要是食鹽），可促使人飲水量增加，加速放射性核素隨尿液、糞便排出，從而減輕內照射損傷；

7、維生素數(shù)量要確保。增加維生素供給對防治輻射損傷及傷后恢復均有效，如VK可減少出血，VPP減輕嘔吐、惡心，VC使血細胞再生加速等，為此宜多攝入一些海帶、卷心菜、胡蘿卜、蜂蜜、枸杞等；

8、注意酌情多吃一些胡蘿卜、豆芽、西紅柿、瘦肉、動物肝等富含維生素A、C和蛋白質的食物，經(jīng)常喝些綠茶等。

忌

脂類含量不宜高。基于人體受輻射后食欲不振、口味不佳，脂肪的總供給量要適當減少。