預防腸癌的方法有哪些 米飯如何吃有助防腸癌

預防腸癌的方法有哪些？天氣冷讓人胃口大開，但是吃多了不僅擔心發胖，更擔心健康亮紅燈。尤其是晚餐，如果進食不當，過飽、過晚，都可能損害人體健康，甚至有可能促進大腸癌的發生。預防腸癌的方法有哪些？

預防腸癌的方法有哪些？

一、防治腸道疾病是防止癌變的重要舉措，如患有慢性腸炎、血吸蟲病、息肉、慢性痢疾等疾病，要及時治療。如果不進行早期治療，就可能演變成腸癌。另外，還要積極治療習慣性便秘，保持大便通暢，避免糞便在腸內停留時間過長，增加致癌物的吸收。

二、腸癌的高危人群應做定期掐查，防患于未然，如有家族性多發性用息肉患者，潰瘍性結腸炎患者，慢性血吸蟲病患者及有腸癌家族史的人應警惕腸癌的信號及早期癥狀，發現異常后及時就醫。

三、腸癌的發生與飲食習慣有蓬切關系，多吃新鮮水果、蔬菜等臺有豐自碳水化合物及姐纖維的食物，適當增加主食中樞、雜糧的比例。少吃高脂歷性的食物，特別要減少動物性脂肪的壇入，因為高脂肪、高蛋白、低纖維的食物產生的致癌物質多，停留在大腸的時間長。會增加大腸癌的發生率。

四、腸癌患者通過食療可減輕癥狀，緩解疼瘦，在治療上能起到輔助作用，下面列舉的食療方可供選用。

米飯如何吃有助防腸癌

一、南瓜飯

南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。

二、黑木耳飯

煮成飯或粥。黑木耳是一種營養價值很高的膠質食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮醫學教育網搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年來發現，它能降低血液黏稠度，對心腦血管疾病有明顯的預防作用。

三、芋頭飯

蒸成飯。芋頭質地細軟，易于消化，適合患有胃腸道疾病、結核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時，吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過，芋頭含淀粉較多，多吃容易脹氣，吃時應注意適量。

延伸閱讀：“六大”果蔬可防癌

1、菜花

菜花是一種超級抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波爐加熱會破壞菜花中97%的抗癌物質——類黃酮，所以應該蒸著吃，或像快餐那樣生吃。

2、大蒜

大蒜內含有硫磺類化合物，會刺激免疫系統，預防癌癥，并且還有限制腫瘤生長的潛力。可以將兩瓣大蒜碾碎，再用兩大湯匙橄欖油炒嫩，然后倒入罐中與切成塊的西紅柿混合，最后輕輕攪拌并加熱，做個意大利面。

大蒜的好處不必多說，西紅柿里的番茄紅素能讓我們遠離結腸癌、前列腺癌和膀胱癌，橄欖油則能有助吸收番茄紅素，塞滿纖維的意大利面能降低患結腸癌的風險。不僅如此，鮮美的味道會讓你不能不說：味道好極了！

3、獼猴桃

獼猴桃含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內致癌的“亞硝胺”生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。

4、葡萄

葡萄中富含白藜蘆醇，但是請吃葡萄，而不要喝葡萄酒，因為葡萄酒可能增加患乳腺癌的風險。

5、檸檬

據澳大利亞研究員稱，常吃柑橘類的制品可能將口腔癌、喉癌和胃癌的發病率減半。

6、哈密瓜

切開并儲存在容器中放好，每天早上起來吃幾塊。哈密瓜富含類胡蘿卜素，能大大降低患肺癌的風險。

雖然果蔬的抗癌作用很明顯，但在食用時，仍然要根據個人的特點進行選擇和適當搭配。專家提醒，吃水果的最佳時間是飯前1小時。水果屬生食，飯前吃水果等于吃生食后再進熟食，體內白細胞就不會增多，有利于保護人體免疫系統。