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            食物吃對能防癌 多吃木瓜可以防肺癌

            2014-10-09 09:32:02      家庭醫生在線

            木瓜可以防肺癌,你知道嗎?研究發現木瓜里的木瓜酵素是防癌酵素,小水果,用處大,吃什么既簡單方便又可以防肺癌,讓小編告訴你。

            小水果大用處 木瓜可以防肺癌

            新加坡國立大學醫院發布的一項“日常飲食與華人健康關系”調查顯示,多吃一點以木瓜為代表的橙色水果,能減少患肺癌的幾率,這要歸功于其中的防癌酵素——木瓜酵素。木瓜可以直接吃,也可榨汁喝。

            吃什么既簡單方便又可以防肺癌呢?

            1、富含維生素C的食物。

            抽煙可消耗大量的維生素,降低其活性,尤其會損失身體中的維生素C,因此多吃一些維生素C含量高的蔬果都有一定的補充作用;

            如桔、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍、菜花、獼猴桃等。

            2、富含維生素B2的食物。

            如動物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、香菇等。

            3、茶。

            煙中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥,而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。

            故此,吸煙者宜經常喝茶,尤其是綠茶,以減輕香煙的毒害作用,同時茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內的停留時間。

            4、含硒豐富的食物。

            如動物肝臟、海藻及蝦類等。因為吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。

            5、降膽固醇食物。

            吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。故而,吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及水果、蔬菜等。

            6、堅果和粗糧。

            美國國家癌癥研究所的一項調查報告指出,堅果(杏、核桃、葵花子等)和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。

            7、牛奶及胡蘿卜。

            常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其肺癌的發病率明顯低于不經常食用這些食物的吸煙者。

            8、含β-胡蘿卜素的食物。

            富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮,對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。

            9、堿性食物。

            當人的體液呈堿性時,可減少吸煙者對尼古丁的吸收。

            多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物,以降低尼古丁的吸收率。

            同時,這些堿性食物還可刺激胃液分泌,增加腸胃蠕動,避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹等癥的發生。

            (責任編輯:姚曉珠 )

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