糖尿病人容易患癌？5招預防快傍身

近日一項研究報告指出，高血糖患者容易被癌癥纏身，例如胃癌、結腸癌、肝癌、胰腺癌等。特別是糖尿病前期患者，其罹患癌癥風險增加 15%，并且風險會隨著患者體重增加而增大！

研究指出：高血糖患者容易被癌癥纏身

美國疾病控制與預防中心（CDC）2012 年報告中指出，約有 8600 萬美國人患有糖尿病前期，2900 萬美國人患有 2 型糖尿病。而且，如果不進行治療，約 15% 至 30% 糖尿病前期患者在 5 年內會進展至糖尿病。

此外，糖尿病前期患病率一直在上升。1999 至 2002 年期間，美國成人糖尿病前期患病率為 29%；而 2007 至 2010 年期間，美國成人糖尿病前期患病率升至 36%。研究者指出，許多其他國家，包括發達國家和發展中國家，2 型糖尿病和糖尿病前期患病人數都急劇增加。

該研究中，研究者對 16 項研究進行分析，涉及來自 7 個國家的近 90 萬例受試者。納入分析的研究中，有四項研究來自亞洲，11 項來自美國和歐洲，1 項來自非洲。研究者發現，糖尿病前期患者肝癌、子宮內膜癌、胃癌和結腸癌風險最高。與無糖尿病前期的患者相比，糖尿病前期患者罹患肝癌風險增加兩倍，罹患子宮內膜癌風險增加 60%，罹患胃癌和結腸癌風險增加 50%。此外，研究者還發現，糖尿病前期患者罹患乳腺癌風險增加 20%。

研究者稱，有多種可能的機制可解釋為何高血糖患者癌癥風險增加。例如，高血糖患者胰島素抵抗水平增加，導致胰島素樣蛋白分泌增加，而胰島素樣蛋白可促進腫瘤細胞生長。

研究者最后總結到，對于糖尿病前期患者而言，健康飲食和規律運動可降低其向糖尿病進展的風險。而對于糖尿病患者而言，為了降低血糖水平，建議增加體力活動，改變生活方式，并使用胰島素或口服藥物。

癌癥十分可怕，因此我們更應該學會如何預防，特別是糖尿病前期患者更應該好好了解一番，下面給大家詳解一下預防癌癥的飲食習慣。

可以預防癌癥的飲食習慣

喝豆漿

常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫“大豆異黃酮”，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌癥都有預防作用，比如乳腺癌、子宮內膜癌。不過，已經患有這些癌癥的人，最好不要喝豆漿，以免對癌細胞形成刺激。

每天喝六杯水

每天喝6杯水（每杯240克）的男性，患膀胱癌風險將減少一半，女性患結腸癌風險將降低45%。這是因為喝水可以增加排尿、排便次數，把其中可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。不過，40歲以上的人最好每隔兩三年查一下腸鏡，如果有息肉，早點發現能減少其癌變幾率。

就著蔥蒜吃飯

有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才會產生蒜素，而且非常不穩定，一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

每天四杯綠茶

愛喝茶的日本人發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風險降低40%。有關專家對茶葉的防癌作用進行過17年研究，發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。

一口飯嚼30次

有調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌癥風險。此外，美國佐治亞大學實驗發現，唾液有很強的“滅毒”作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲霉素的毒性，在30秒內幾乎完全消失。因此，按照一秒鐘咀嚼一次來計算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。

少吃點糖

癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為滋養它的營養成分。《美國臨床營養學雜志》指出，每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應在50克內。

吃肉時喝杯紅酒

用來釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質叫白藜蘆醇，對消化道癌癥有一定預防作用。另外，癌癥研究協會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右，吃得過多，就會增加患結腸癌的風險。

不過，最近一項研究發現，如果吃肉的時候喝杯紅酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質。