維生素是癌癥天敵？9點小習慣防癌

要遠離癌癥侵害，良好的生活習慣是必須的！例如每天補充維生素，研究表明，中老年人每天補充維生素，癌癥發生率可以降低8%！

研究發現：每天補充維生素降低癌癥發生率

專家說，去年10月份，美國癌癥研究學會（ACCR）召開第11屆“癌癥預防前沿研究”大會，會上公布了一項研究成果：每天補充維生素礦物質，可以降低中老年男性8%的總體癌癥發生率，同時可以降低過往有癌癥病史的人群的癌癥發生率。

“眾所周知吃蔬菜水果對身體好，因為里面有維生素礦物質。在美國，目前有超過一半的人每天吃維生素補充劑，而最普遍的是補充多種維生素礦物質，但是，過往我們缺乏長期性的干預試驗，去評估每日補充維生素礦物質對健康的益處。而這個研究是目前唯一一項評估多種維生素礦物質對健康的長期益處的隨機臨床試驗，是目前已經科學證實有效果的防癌辦法，具有里程碑的意義。”

專家說，這項名為《多種維生素礦物質補充劑與癌癥預防的最新研究成果—醫師健康研究》，是由美國國立衛生研究院、美國哈佛大學醫學院附屬布萊根婦女醫院預防醫學科聯合執行，研究時間自1997年開始，至2011年結束，歷時干預時間11.2年，有14641名50歲及以上美國健康男性參與了這項研究。

在這11年中，這14641名受試者不改變原有膳食攝入喜好的前提下，干預組每日服用一粒維生素物質補充劑，而對照組則以相應的安慰劑代替。

經過11.2年的多種維生素礦物質干預后，干預組總體癌癥的發生率比安慰劑組降低8%；對有癌癥病史的人群來說，補充維生素物質補充劑也可以降低癌癥的發生率。

專家說，根據《2002年中國居民營養狀況調查結果》顯示，中國人仍存在營養素缺乏的問題，比如鈣和維生素A攝入嚴重不足，維生素的總體攝入量僅達需要量的60%至70%。美國的這個研究提示了補充配方全面的多種維生素礦物質，可以為消費者帶來確切的健康益處。

除了補充維生素之外，還有什么日常生活習慣可以防癌呢？

9招日常習慣可以輕松防癌

1、每天出點汗。美國佛蒙特大學一項研究發現，常鍛煉的男性參試者肺癌和結直腸癌發病率分別降低68%和38%。經常鍛煉的癌癥病人病情改善也更明顯。其原因是有氧運動和抗阻訓練有助于控制炎癥和激素水平，增強人體免疫系統抗擊癌細胞。

2、避免油炸食物。美國西雅圖弗雷德·哈欽森癌癥研究中心一項新研究發現，每周至少吃一次炸薯條、炸雞、炸魚或炸面包圈，會導致前列腺癌危險增加37%。其原因是，高溫會導致食用油產生致癌化合物。

3、喝石榴汁。美國威斯康星大學研究人員發現，石榴汁可阻止肺癌細胞生長。另外，多項早期研究也發現，石榴汁可保持前列腺特異抗原（PSA）穩定，延緩前列腺癌發病進程。石榴汁中富含的多酚、異黃酮和鞣花酸是其抗癌作用的關鍵。專家建議，每天飲用16盎司（約450毫升）石榴汁。

4、接受癌癥篩查。多項研究發現，結直腸癌、前列腺癌、睪丸癌、皮膚癌和肺癌都可以通過早期篩查檢測出來。50歲以上人群接受結腸癌篩查可以使該病死亡率降低60%。因此，及早篩查是預防癌癥的關鍵措施之一。

5、多吃藍莓。美國羅格斯大學最新研究發現，藍莓富含化合物紫檀芪，可大幅度降低腸道癌前病變危險。腸道癌前病變繼續發展則容易導致結腸癌。專家建議，每天吃1杯半藍莓（約合168克）即可達到防癌功效。

6。和纖維素交朋友。美國《臨床營養學》雜志刊登一項新研究發現，與膳食纖維攝入較少的人群相比，膳食纖維攝入量較大（每1000卡路里食物含纖維素約17克）的參試者腎癌發病率降低19%。膳食纖維可阻止致癌毒素從小腸進入腎臟。

7、治療打鼾。威斯康星大學一項新研究發現，與睡覺良好的參試者相比，嚴重睡眠呼吸暫停患者癌癥死亡率高出近5倍。其原因是，睡眠呼吸暫停會造成血氧量下降，使小腫瘤長出新血管，進而加速腫瘤發病進程。

8、多站少坐。美國癌癥研究所一項新研究發現，每年發生的與久坐有關的癌癥病例超過9.2萬例。即使經常鍛煉也難以抵消久坐的致癌風險。專家建議，設置手機鬧鈴或電腦屏保，每隔1小時起身活動1~2分鐘。多站立有助于降低體內與癌癥有關的分子水平。

9、常吃堅果。哈佛大學一項研究發現，每天吃3個巴西堅果，可使晚期前列腺癌發病率降低48%。常吃堅果可補充有益人體健康的關鍵微量元素硒。