預(yù)防乳腺癌別亂用激素 哪些素菜對乳腺癌有好處？

乳腺癌是一種常見的女性腫瘤疾病，因?yàn)樵缙诓o明顯癥狀因此一旦被發(fā)現(xiàn)就已經(jīng)到了晚期癌。許多乳腺癌晚期病人都是由于對于乳腺癌早期癥狀不了解所以沒能及時發(fā)現(xiàn)及時治療乳腺癌。那么，乳腺癌晚期癥狀有哪些呢？下面就來說一說乳腺癌的癥狀吧。

乳腺癌的幾個常見癥狀盤點(diǎn)

乳腺腫塊，乳腺疼痛，乳頭溢液、糜爛或皮膚凹陷，腋窩淋巴腺腫大等。雖然這些癥狀并不一定具有特異性，然而了解這些 癥狀，認(rèn)識這些表現(xiàn)，將有助于我們對乳腺癌的早期發(fā)現(xiàn)，早期診斷，早期治療。當(dāng)然某些癥狀的出現(xiàn)表明病變已非早期，故全面地，較深層次地理解和掌握這些癥狀可以使我們既無須過分擔(dān)憂而影響正常生活，又不會因錯過治療時機(jī)而痛心不已。

乳腺腫塊是最常見的乳腺癌的癥狀，約90%的病人是以該癥狀前來就診的。隨著腫瘤知識的普及，防癌普查的開展，這一比例也許還會增加。

部位：乳腺以乳頭為中心，做一十字交叉，可將乳腺分為內(nèi)上、外上、內(nèi)下、外下及中央（乳暈部）5個區(qū)。而乳腺癌以外上多見，其次是內(nèi)上。內(nèi)下、外下較 少見。

數(shù)目：乳腺癌以單側(cè)乳腺的單發(fā)腫塊為多見，單側(cè)多發(fā)腫塊及原發(fā)雙側(cè)乳腺癌臨床上并不多見。但隨著腫瘤防治水平的提高，病人生存期不斷延長，一側(cè)乳腺 癌手術(shù)后，對側(cè)乳腺發(fā)生第二個原發(fā)癌腫的機(jī)會將增多。這也是常見的乳腺癌的癥狀。

預(yù)防乳腺癌需要注意這7個要點(diǎn)

1、建立良好的生活方式，調(diào)整好生活節(jié)奏，保持心情舒暢。

2、堅(jiān)持體育鍛煉，積極參加社交活動，避免和減少精神、心理緊張因素，保持心態(tài)平和。

3、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。嬰幼兒時期注意營養(yǎng)均衡，提倡母乳喂養(yǎng)；兒童發(fā)育期減少攝入過量的高蛋白和低纖維飲食；青春期不要大量攝入脂肪和動物蛋白，加強(qiáng)身體鍛煉；絕經(jīng)后控制總熱量的攝入，避免肥胖。平時養(yǎng)成不過量攝入肉類、煎蛋、黃油、奶酪、甜食等飲食習(xí)慣，少食腌、熏、炸、烤食品，增加食用新鮮蔬菜、水果、維生素、胡蘿卜素、橄欖油、魚、豆類制品等。

4、積極治療乳腺疾病。

5、不亂用外源性雌激素。

6、不長期過量飲酒。

7、在乳腺癌高危人群中開展藥物性預(yù)防。美國國立癌癥中心負(fù)責(zé)開展了三苯氧胺與雷洛昔芬等藥物預(yù)防乳腺癌的探索性研究。

六款素菜預(yù)防乳腺癌

1、蘆筍

別名龍須菜，性微溫，味苦，甘，具有鍵脾益氣，滋陰潤燥，抗癌解毒等功能。

含有多種抗癌營養(yǎng)成分，尤其是維生素A和維生素C，是番茄的兩倍，而且含有一種豐富的組織蛋白，這種組織蛋白能有效地抑制癌細(xì)胞生長，同時還含有豐富的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶，可抑制癌細(xì)胞生長，并可防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散。研究證實(shí)蘆筍提取物對癌細(xì)胞具有抑制“拓?fù)洚悩?gòu)酶”的活性促使癌細(xì)胞DNA雙鏈斷裂的作用，但由于明顯的劑量效應(yīng)相關(guān)性，對于“拓?fù)洚悩?gòu)酶”濃度較低的人體正常細(xì)胞不發(fā)生作用，這就使蘆筍抗癌具有了科學(xué)家最希望的選擇性：既可以直接抑制殺滅癌細(xì)胞，對正常細(xì)胞又沒有毒副作用。

2、大蒜

大蒜含有豐富的大蒜素和微量元素硒，一種非常好的食品，具有很多功能，其中很重要的一個功能就是可以預(yù)防癌癥。

研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用大蒜的地區(qū)，居民的一些癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國平均水平。

而且經(jīng)過動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，大蒜確實(shí)具有防癌的效果。

不過，大蒜最好生吃，而且要弄碎食用，一般情況每周幾次就可以起到預(yù)防乳癌的效果。

如果食用熟的大蒜，抗癌防癌的效果會降低，需要加大食用量！

3、猴頭菇

猴頭菌營養(yǎng)價值高，它所含的多糖體、多肽類對癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用，同時能明顯增加肌體內(nèi)的蛋白組成成分，產(chǎn)生干擾素，進(jìn)而增強(qiáng)抗癌防癌效果。

癌癥病人常食猴頭菌，有助于升高人體的免疫球蛋白，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，提升白細(xì)胞，增強(qiáng)人體免疫功能，起到防癌治癌的作用。

4、十字花科蔬菜

如：綠色花椰菜、黃白色花椰菜、卷心菜等，可以預(yù)防癌癥，但它們具體的抗癌機(jī)制卻不清楚。

有研究者指出：“在所有癌癥中，乳癌的致死率排名第二。

但食用十字花科蔬菜（如卷心菜）可預(yù)防這種癌癥。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在這類蔬菜中，含有一種具有預(yù)防和抗癌活性的化學(xué)物質(zhì)硫氰酸鹽。

在綠色和黃白色花椰菜中，這類化學(xué)物質(zhì)的含量是最高的?！?/p>

這類物質(zhì)已經(jīng)表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗癌能力，可以降低實(shí)驗(yàn)動物的癌癥發(fā)生率，還能抑制人類乳癌細(xì)胞的生長，甚至殺死癌細(xì)胞。

此外，這類物質(zhì)還可與紫杉醇等抗癌藥物聯(lián)用，以增強(qiáng)抗癌效果，而且不會加重藥物毒性。

5、大白菜

據(jù)專家介紹，大白菜含水量很高（約95%），而熱量很低，是減肥之極好食品。

據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，中國婦女的乳癌發(fā)病率比西方婦女低得多，這與中國人吃大白菜比較多有一定關(guān)系。因?yàn)榇蟀撞撕幸环N化合物，能夠幫助分解與乳癌有關(guān)的雌激素，這種物質(zhì)的含量約占大白菜重量的1%。

中醫(yī)認(rèn)為，大白菜有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、化痰止咳、清熱解毒的作用。

絕大部分人群都可食用，尤其適合偏胖、內(nèi)熱偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人。

冬天天氣干燥，大白菜含水量極高，又含有豐富的維生素，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。

6、胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素攝入人體后能轉(zhuǎn)化成維生素A。

維生素A能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能，使致癌物質(zhì)難以侵犯，又能刺激肌體免疫系統(tǒng)，調(diào)動肌體的抗癌能力，同時又可影響致癌物質(zhì)的代謝，與致癌物質(zhì)有生物拮抗作用。

尤其適宜乳癌的防治，并且可以長期服用，不過食用胡蘿卜最好是用油熟食，這樣才有利于胡蘿卜素的吸收！