長期亞健康狀態(tài)患癌風險高 上班族防癌怎么吃飯？

現(xiàn)代生活節(jié)奏越來越快，競爭日益激烈，隨之而來的工作強度和壓力也在逐步加大。在這樣的社會環(huán)境下，許多人為了適應這種快節(jié)奏，需要經常加班加點工作，或造成飲食不規(guī)律，或過度透支身體，或疲于參加各種社交應酬，或在情感上連續(xù)受挫，最終導致身心健康受到嚴重影響，以致身體出現(xiàn)了程度不等的亞健康狀況。

長期亞健康狀態(tài)患癌風險高

專家表示，長期亞健康狀態(tài)下會增加患癌風險

近來一項大規(guī)模調查顯示，目前我國白領嚴重受到亞健康襲擊，而疲勞、睡眠質量差、記憶力下降、腰痛、心悸等，是白領人群最常見的亞健康癥狀。

長期高壓狀態(tài)下會增加患風險，專家表示，大多數(shù)惡性腫瘤均是從亞健康人群轉入的。研究顯示，肺癌、胃癌、食管癌等這些惡性腫瘤的發(fā)病機制都有一個共同點是：長期處于高壓精神狀態(tài)下的人患癌機會會增加。

中年發(fā)胖女白領 易發(fā)肝癌

肝癌是一種隱匿性很強的腫瘤疾病，中年發(fā)胖白領尤其要注意。專家表示，一般工作勞累、精神緊張、經常熬夜的人士罹患肝癌的比例正在逐年上升，而一般白領就屬于這種高危人群。肝臟是人體最敏感、脆弱的器官，勞累、熬夜、酗酒都會傷害肝臟。人如果休息不夠，比如一宿沒睡，第二天化驗肝功指標肯定不正常。這種長期的傷害會轉化成慢性肝損傷，極易導致肝癌。另外，工作緊張、精神壓力大的白領人士，長期處于亞健康狀態(tài)，造成免疫力低下，也容易誘發(fā)肝癌。

30歲左右的年輕白領 是肺癌高危人群

肺癌在白領中越來越多，比肝癌總的發(fā)病率上升趨勢快得多。根據(jù)專家對住院肺癌患者的研究證明：肺癌在30歲左右的年輕白領中高發(fā)，占近三四成，且呈上升趨勢。白領高發(fā)肺癌的原因主要包括：白領長期處于室內、室外環(huán)境都污染的狀態(tài)中；極少運動，肺部無法得到鍛煉。

男性白領肥胖者 是腸癌高發(fā)人群

有統(tǒng)計數(shù)字顯示，我國城市居民腸癌死亡率6年上升了15%。專家分析，男性白領肥胖者在日常飲食中往往攝取過多的動物脂肪、膽固醇，而由于工作的原因他們平時都是坐在辦公室里，再加上不注意體育鍛煉，因此會增加消化道的負擔，妨礙正常消化，脂肪的代謝產物會最終轉化為致癌物質。

白領防癌日常飲食是關鍵

上班族防癌飲食：晚餐不宜太豐盛

專家表示，對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓，吃完后基本沒什么運動就去睡覺了，這樣很容易患脂肪肝等“肥胖病”。因此，晚餐太豐盛也是致癌的重要因素，需要引起重視。

上班族防癌飲食：不可過度飲酒

過度飲酒也是上班族致癌的重要原因。很多上班族人士，下了班后都會去三五成群的“喝兩杯”去，正式這種喜好“逛酒吧”的不良習慣導致了男人肝癌的發(fā)生。很多人覺得適當喝點紅酒對身體有好處，紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量。

上班族防癌：減少保溫杯泡茶

專家指出，茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使致癌物質增多。

上班族防癌：避免飲水不足

癌癥飲食還要注意飲水。辦公室一族在工作中由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能，引發(fā)肝癌、前列腺癌。

白領防癌三大食譜推薦

防癌的三大食療粥之一、首烏粥

用料：藤梨根125g，瘦豬肉100g，大米100g。

用法：藤梨根洗凈，水煎取汁，豬肉切小塊，與大米同煮為粥即可。食肉喝粥，每日1劑，早晚服食，7～14天為1療程。

防癌的三大食療粥之二、首烏粥

用料：將苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙。

用法：以苡仁、糯米洗凈，置鍋內放冷水2大碗，中火煮半小時，離火溫食，每日1次（喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃）。胃癌術后常食此粥可減少復發(fā)機會。

防癌的三大食療粥之三、首烏粥

用料：首烏50g，大棗20枚，粳米100g。

用法：大棗去核洗凈，首烏水煎取汁；入粳米同煮為粥即可。每日1劑，早晚服用。