有消化道癥狀小心食道癌 預防食道癌飲食要新鮮

食道癌是常見的惡性腫瘤，其死亡率在全部惡性腫瘤中僅次于胃癌居第2位，我國是食道癌高發區，發病年齡多在40歲以上，男性多于女性，早期發現并治療非常重要，那么哪些人更容易患食道癌呢？

哪些人更容易患食道癌

1、有消化系統癥狀的人群更容易患食道癌，這是因為不良癥狀長期刺激食道可引起食道細胞在增殖過程中受到致癌物質的影響而發生癌變，因此有消化道癥狀的人其發病風險會比一般人高。

2、慢性食管炎伴有不典型增生的患者，其食道內壁黏膜細胞因為炎癥而處于活躍的代謝狀態，容易發生癌變，此類人群應在日常生活中注意飲食，并盡快治療相關癥狀。

3、有食道癌家族史的人，其發病風險要比常人高出許多，食道癌有一定的家族聚集現象，因此此類人應定期檢查，遇到不良癥狀及早就醫。

4、有不良生活習慣，如抽煙、喝酒的人，或者愛吃腌制、熏制食物，缺乏維生素的攝入的人群容易的食道癌，因此生活中應養成良好的飲食習慣。

5、患有食管炎的患者及原因不明的食管或胃內隱血試驗陽性者，其發生食道癌的風險比一般人要高很多，應謹防食道癌的發生。

治療食道癌的方法

手術治療

食道癌的有效治療方法里面就包括了手術治療，但是手術根治性切除術此方法適用于病變比較局限的患者，一般通過切除腫瘤以及引流淋巴結就可以徹底切除惡性腫瘤。

藥物治療

這種方法可以全身性的控制疾病的發展狀況，而且用在手術前或放療前都可以提高手術與放射治療的效果。

放射治療

食道癌的治療里面的放射治療時與手術治療相結合的一種治療方式。手術前，可以通過放射治療可以縮小癌腫的大小，也可以轉變癌腫和周圍器官組織之間的關系，提高手術的切除率；手術后，殘留的癌腫可以通過放射治療消除，以及消滅癌腫周圍的微小轉移病灶，減少癌細胞的擴散機會。

盡管對食道癌的病因目前還不十分清楚，但就已經掌握的情況來看，預防應從以下幾個方面著手。

【改變飲食習慣】

不要吃過燙的食物，不吃熱燙和過于粗糙的食物。過于熱燙、粗糙的食物在通過食管，接觸粘膜上皮時，會燙傷食管粘膜上皮，使粘膜上皮發生破損、潰爛、出血等病變。不要進食過快，不要狼吞虎咽，不要吃飯菜速度過快。

【不吸煙，少飲酒】

不要過量飲烈性酒以減輕對食管粘膜的刺激，由于酒精含量高或由于酒中含有的其他有害化學物質可能使吸煙引起的口腔、咽、喉、食管部位的癌癥發病因素成倍地增長。

【不蹲食】

因蹲著飲食時腹腔內壓力增加，食物通過賁門進入胃的時候必然受阻，食管就要增加蠕動和壓力來輸送食團。食物與食管產生的摩擦力加重食管壁的損傷。損失的粘膜上皮會很快地增生來修復已破潰發炎的粘膜上皮，如果經常反復使粘膜上皮受到這種不良的刺激，粘膜上皮就會在反復增生、修復的過程中，出現一些在形態、功能上不正常的「異形性」細胞，而這些不正常的細胞積累多了，就會向壞的方向發展，逐漸發生惡性變化，最后形成不斷地擴展的癌細胞。

【吃新鮮食物】

不要吃發霉的糧食，少吃酸菜：因為發霉的糧食可產生毒素。酸菜中含有大量的亞硝胺類物質，這些物質都有較強的致癌作用。減少或避免亞硝胺化學物質的攝入，亞硝胺是一類致癌性很強的化學致癌物。因此，要盡可能不吃久存變質的食品、腌制的肉食品和腌菜等。不吃霉變食物，霉變食物也是誘發食道癌的因素之一。

【莫忽視食道癌早期先兆】

俗話說：「冰凍三尺，非一日之寒」，食道癌的發生發展不是朝夕之事。因此，凡是40歲以上中老年人，尤其是來自或生活在食道癌的高發地區的人（男性更甚），平時有食用酸菜、飲酒等習慣者，近期出現吞咽困難、胸骨后疼痛或不適等一種或多種先兆癥狀時，不可掉以輕心，應及時就醫食管脫落細胞學檢查、X線鋇餐檢查、食管鏡與活組織檢查以便能夠早期發現病情。只要做到三早，即早期發現、早期診斷和早期治療，就可大大提高患者的生存率。