女性每年都需查一次乳腺癌 哪些飲食防乳腺癌？

北京市在10月世界乳腺癌防治月到來之際開展了女性乳腺癌、宮頸癌兩癌免費篩查活動，主要針對35至64歲北京市戶籍婦女，每兩年可享受一次。符合篩查條件的婦女可直接到戶籍所在地的婦幼保健機構、篩查機構進行咨詢或預約。

每年至少一次乳房檢查

專家告訴記者：“乳腺癌變如果能在早期發現，治療是比較容易的。比如乳腺腫瘤在一期普查出來，只需要做一個很小的手術，沒什么痛苦，就可以恢復健康，對乳房也沒什么影響。當腫瘤發展到二期、三期，那治療的費用就比較高。”

因此，女性要經常進行乳房自查，每年必須至少一次定期做乳房檢查。

女性在平時生活中也應避免不良習慣，不熬夜不酗酒，飲食規律，多吃水果蔬菜，多運動，這樣才能盡可能的降低乳腺癌的發病率。

預防乳腺癌的飲食介紹

食物對于預防乳腺癌，起著至關重要的作用。那么哪些飲食比較適合呢，主要以下幾類吧。

一、谷類

體內雌激素過高是導致女性乳腺癌的主要因素之一，而肥胖女性脂肪細胞多，體內雌激素水平較高，所以，也增加了女性乳腺癌的風險。還有其他一些生理因素及飲食因素，都會導致女性體內雌激素過高。

大量的流行病學調查表明，飲食與乳腺癌的發病密切相關，尤其是膳食纖維，研究結果表明，高攝入量的膳食纖維可能降低絕經前婦女乳腺癌的發病風險，尤其是可溶性纖維降低乳腺癌的發病風險更為明顯。

膳食纖維可以促進雌激素從腸道的排泄，另外，膳食纖維可以降低脂肪的吸收，而脂肪是導致體內雌激素過高的因素之一，所以，膳食纖維可以從多方面降低體內雌激素的水平。而且膳食纖維可以增加飽腹感，控制肥胖。以上多種因素，膳食纖維可以起到降低乳腺癌風險的作用。

所以，要多吃富含膳食纖維的雜糧，如燕麥、玉米、地瓜、雜豆、糙米等，可以做二米飯，雜糧粥等。

二、蔬菜

蔬菜中十字花科食物富含異硫氰酸鹽，是預防乳腺癌最為推薦的食物，特別西蘭花、菜花、卷心菜被譽為預防乳腺癌主要蔬菜，所以，平時要增加攝入，每周食用2-3次。

世界衛生組織推薦的抗癌飲食，就是每天5種以上的蔬果，特別深色蔬菜，如綠色蔬菜、黃色蔬菜、紅色蔬菜等。因為深色蔬菜富含抗氧化劑，如維生素C、β-胡蘿卜素、番茄紅素、類黃酮等，是抗癌非常重要的成分。

另外，蔬菜也是膳食纖維主要來源，可以抑制腸道雌激素的吸收，控制肥胖。如香菇、海帶、木耳、芹菜、西蘭花、卷心菜、萵筍、蘆筍、空心菜等。

三、豆制品

乳腺癌主要是體內雌激素過多，而豆制品富含大豆異黃酮，是一種類雌激素物質，可以雙向調節體內雌激素水平，是預防乳腺癌最為重要的物質。

而豆制品是大豆異黃酮最為豐富的來源，所以，最好每周3-4次以上豆腐攝入，特別豆漿，大豆異黃酮含量很高，可以每天適當飲用。

四、動物性食物。

脂肪類食物是導致肥胖及體內雌激素過高的主要因素，所以，預防乳腺癌，要少吃紅肉，如豬肉、牛肉、羊肉等。雞肉雖然脂肪較低，但現在雞的人工飼養也導致小雞體內雌激素含量較高，所以，也要少吃。而且現在各種畜禽肉，多飼料喂養，也直接導致了動物體內雌激素的增高。

海魚脂肪低，而且富含歐米伽-3脂肪酸，而歐米伽-3脂肪酸有抑制癌細胞的作用，可以降低乳腺癌的風險。所以，少吃紅肉，多吃海魚，每周2-3次，可以起到預防乳腺癌的作用。