預防甲狀腺癌別吃太咸辣 甲狀腺癌的飲食預防法

甲狀腺癌大約占所有癌癥的1%，在地方性結節性甲狀腺腫流行區，甲狀腺癌特別是低分化甲狀腺癌的發病率也很高。年齡調查發病率，男性中每年低于3/10萬，而女性確要高2～3倍，各種類型的甲狀腺癌年齡分布亦異，乳頭狀腺癌分布最廣，可發生于10歲以下兒童至百歲老人，濾泡狀癌多見于20～100歲，髓樣癌多見于40～80歲，未分化癌多見于40～90歲。

通常分化型甲狀腺癌以女性多見，女：男比例約為3：1，且分化型甲狀腺癌的發病率隨著年齡的增加而上升，常見年齡30-60歲。癥狀：分化型甲狀腺癌發展緩慢，病人可發現頸部有逐漸增大的無痛性腫塊，被自己或體檢無意中發現，或在B超等檢查時發現。在病變晚期，可出現不同程度的聲音嘶啞、發音困難、吞咽困難、呼吸困難、咳嗽和咳血。體檢癌腫多質硬，表面或可光滑，邊界或可清楚。如果癌腫局限在甲狀腺體內，則可隨吞咽上下活動；若已侵犯氣管或鄰近組織，則較為固定。

預防甲狀腺癌要注意這7點

1、養成良好的生活習慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸煙，5年之后，世界上的癌癥將減少1/3；其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸煙喝酒的人，極易導致酸性體質。

2、朋友們在日常生活中，特別是女性朋友，要注意避免應用雌激素，因它對甲狀腺癌的發生起著促進的作用，需要警惕。

3、X射線是導致甲狀腺癌的重要因素，在日常生活中要注意避免照射，特別是兒童，要盡量避免頭頸部X線照射。

4、針對水土因素，注意飲食調攝，經常食用海帶海蛤紫菜及采用碘化食鹽但過多地攝入碘也是有害的實際上它也可能是某些類型甲狀腺癌的另種誘發因素。

5、不要過多地吃咸而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物；年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的堿性食品，保持良好的精神狀態。

6、有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌癥誘因，中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積；壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。

7、加強體育鍛煉，增強體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。

甲狀腺癌的飲食預防方法

1、宜多吃具有抗甲狀腺癌作用的食物：茯苓、山藥、香菇與猴頭菇、無花果、慈姑、蘿卜、菱、杏、魔芋、海參、海帶及牛、羊和鹿等動物的靨肉。

2、宜多吃具有加強免疫力作用的食物：甜杏仁、柿餅和蘆筍、薏米、甲魚、烏龜、核桃、香菇、蘑菇是甲狀腺癌患者的飲食禁忌之一。

3、宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山藥、韭菜、荔枝、桑椹、青魚、蝦、淡菜、豬羊腎、雀肉、鵪鶉蛋與石榴、梅子、薏米、扁豆和山藥、魔芋也是甲狀腺癌患者的飲食禁忌。

4、忌煙、酒及辛辣刺激性食物，是甲狀腺癌的飲食禁忌。

5、忌肥膩、粘滯食物。忌堅硬不易消化食物。忌油炸、燒烤等熱性食物。