慢性胰腺炎是胰腺癌的主因 胰腺癌的病因有哪些

胰腺癌屬于惡性腫瘤常見疾病，目前對與胰腺癌的發病率雖不明確，但相關的數據表明，胰腺癌的發生和一些不良習慣和不良飲食有著密切的關聯。胰腺癌的早期預防不容忽視，生活中要如何阻止癌癥的形成呢，為了能夠降低癌癥疾病的發病率，我們可以了解一下它發生的病因以及有效的防治措施

吸煙（15%）：

動物試驗已證明用煙草酸水飼喂動物可以引起胰腺癌，一組大樣本調查結果顯示吸煙者發生胰腺癌的機遇較不吸煙者高出1.5倍，吸煙量越大發生胰腺癌的機會越高，如每天吸煙1包者胰腺癌發生在男女兩性各高出不吸煙者4及2倍，以上資料說明在一部分人中吸煙可誘發胰腺癌發生。

不適當的飲食（5%）：

近年來有學者把胰腺癌發生增多歸因于飲食結構不當之故，動物試驗證明，用高蛋白，高脂肪飲食飼養之動物，可使動物胰腺導管細胞更新加速且對致癌物質敏感性增強，國內學者沈魁等明確提出：飲食結構與胰腺癌發生關系密切，食肉食多者易發生本病，日本學者指出近年來日本胰腺癌發病率增加與日本人飲食結構歐洲化有關，即進食高蛋白，高脂肪過多，還有學者認為食用咖啡者發生胰腺癌機會較多，但未得到進一步證實。

糖尿病與胰腺癌（15%）：

有糖尿病者易患胰腺癌早已為人所知；但近年來的研究指出，糖尿病病人發生胰腺癌者為無糖尿病病人的1倍，且有增加的趨勢；也有人認為其為正常人群的2～4倍，甚至有資料報道其發病率可達消化系統惡性腫瘤的12.4%，但兩者之間的真正關系不明確。

慢性胰腺炎與胰腺癌（25%）：

早在1950年就有人注意到慢性胰腺炎和胰腺癌的關系，只有胰腺鈣化的慢性胰腺炎病人才和胰腺癌同時存在，在原發性鈣化的慢性胰腺炎中僅有3例合并胰腺癌，占2.2%，慢性胰腺炎和糖尿病可能和胰腺癌的發生有一定關系，慢性胰腺炎常和胰腺癌同時存在，據資料表明，49%在顯微鏡下有慢性胰腺炎的表現，84%有胰腺間質纖維化，由于胰腺癌可使胰管梗阻，從而導致胰腺炎的發生，所以兩者孰為因果很難確定，有人認為，伴有陳舊性鈣化的慢性胰腺炎，其鈣化灶有致癌作用，

此外胰腺癌也偶可發生鈣化，至于胰腺癌和糖尿病的關系，也不十分明確，胰腺癌病人約5%～20%伴有糖尿病，其中有80%的病人是在同一年中先后發現糖尿病和胰腺癌的，大量病例也證明，糖尿病病人如發生癌，有5%～19%位于胰腺，而非糖尿病病人只4%的癌發生在胰腺，說明糖尿病病人似乎傾向于發生胰腺癌，胰腺癌合并糖尿病的病人，并無胰島細胞受到破壞的病理變化，一些胰腺癌病人的糖代謝可以受到一定程度的損害，這可能是由于胰島細胞盡管沒有病理變化，但胰島素的釋放受到了某種干擾的緣故，也有人認為，胰腺癌合并糖尿病并無其特殊性，在一般居民中糖尿病的發生率也達10%。

如何預防胰腺癌的發生：

1。適當改變吃葷習慣 常吃薯類、大豆、粗雜糧及新鮮蔬菜、瓜果等富含纖維的食物，可刺激腸壁蠕動，加速有毒、有害及致癌物質的排泄，有較好的防癌作用。而過多的食入飽和脂肪和膽固醇，則大大增加患癌危險。一項調查表明：每天吃豬、羊、牛肉的婦女，患結腸癌的人數是吃肉很少的婦女的2.5倍。

2。盡量多吃天然食品 盡可能少吃深加工食品，如熏烤、腌臘食品等。生的新鮮蔬菜中含有醌和酚。醌能沖淡致癌物質，并加速其排出體外，而酚能阻止癌細胞的代謝。生的新鮮蔬菜還含干擾素、誘生劑，可作用于人體細胞使其產生干擾素，把癌變細胞拒之體外。此外，許多生的新鮮蔬菜還含有13一胡蘿卜素，可使人患癌機會減少三分之一。因此，凡能生吃的新鮮蔬菜盡可涼拌生吃，實乃防癌高明之舉。

3。胰腺癌的早期預防不容忽視，生活中需要改掉吃飯速度過快、飲食不規律、喜燙食、喜硬食、暴飲暴食等不良的飲食習慣，這些不良習慣也易發生胃癌等疾病。因此，吃飯時應細嚼慢咽，勿食過熱食物，少吃過硬食物。