乳腺癌術后需注意飲食 吃燒烤容易誘發乳腺癌

乳腺癌是現在十分常見的惡性腫瘤之一，一般早期乳腺癌的治愈幾率還是十分的大的，下面介紹乳腺癌的術后飲食方法和誘發乳腺的因素。

乳腺癌術后飲食注意

乳腺癌癥病人術后的治療尤為重要，術后飲食對于康復起到很重要的作用。那么，乳腺癌患者術后飲食要注意什么呢？下面告訴你。

1、乳腺癌手術后口干、口渴時，可少量多次飲溫開水、果汁，如西瓜汁、蘋果汁等。術后1-2天，可進食流質飲食，如牛奶、豆漿、米湯、藕粉、麥片粥等。

2、折線下床后，應保證營養的供給，以促進身體的康復，給予易消化的含高蛋白飲食，如雞肉、魚蝦、瘦肉、豆腐，或做成小餃子、銀純、雞湯、魚湯等。

3、可多供給易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質的紊亂。

4、多吃新鮮蔬菜和水果，少吃紅肉（豬肉、牛肉、羊肉），每天保持食用200-300克蔬菜，100克水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡蘿L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、蘆筍、香菇、海參、海帶、蘋果、白梨、香蕉、烏梅、柑摘等。可增強抗癌能力，并能降低乳腺癌復發率。

5、乳腺癌手術之后要繼續服用中藥來鞏固治療，防止癌細胞復發的，手術后最容易復發轉移的，可以防止癌癥的復發轉移，以及抑制各類手術后的并發癥。手術后使用也能加快傷口愈合，鎮痛消炎。

6、可多進食適量糖類，補充熱量。大劑量放射治療的患者，可使其體內的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用；而且胰島素功能不足加重。所以補充葡萄糖的效果較好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。

容易誘發乳腺癌的五個因素

1、不良生活習慣

以吸煙、酗酒為“時髦”、去夜總會、歌舞廳，通宵達旦地沉浸在燈紅酒綠之中、喜吃煎炸食品和各種糕點甜食，而對粗糧、蔬菜卻從不沾口；獨身、或過了30歲才結婚生育，生了孩子不愿喂奶；還有些女子佩戴乳罩過緊或過松，失去保護乳房的作用。

2、吃燒烤

女性愛吃烤肉容易導致乳腺癌的發生，常吃燒烤肉的女性患乳腺癌的危險性要比不愛吃烤肉的女性高出2倍。尤其是那些少女時代愛吃羊肉串等高溫燒烤肉制品的女性，她們成婚或到中年后患乳腺癌的比率明顯增高。

因為肉用高溫烤燒、油炸或火炭烤燒會產生一種叫異常胺的（AH）致癌成分，這些致癌成分在與人體肌肉組織的肌酸和蛋白質中的氨基酸發生作用時能促使癌細胞形成。因此專家建議人們每天食用烤肉量不要超過80克。

3、抑郁情緒

在獨身女子、留守女士、公關小姐、退休女工和一些中學教師中，患乳房疾病的較多，乳腺癌發病率也高。由于這些女性極易產生緊張焦慮、孤獨壓抑、悲哀憂傷、苦悶失望、急躁惱怒等抑郁情緒，長期受不良情緒剌激，機體生命節律發生紊亂，神經內分泌系統功能失調，進而導致內環境失衡，免疫力下降，可導致胸腺生成和釋放的胸腺素減少，淋巴細胞、巨噬細胞對體內突變細胞的監控能力及吞噬能力下降，容易發生癌腫。

4、熬夜

熬夜女性的乳腺癌發病率升高的罪魁是褪黑激素分泌的減少，而褪黑激素水平降低會增加癌癥的發病風險。特別對于夜班人群來說，明亮的燈光會抑制褪黑激素分泌，因此可能引起乳腺癌患病風險升高。

5、便秘

研究表明便秘也有發生乳腺癌的風險。專家發現，便秘者的糞便中存在一種致突變原。經測定，該突變原與目前已知的幾種癌物質類似。這些致突變原經腸道吸收后，可隨血液循環進入對其相當敏感的乳腺組織，這樣，發生乳腺癌的可能性就明顯地增加了。