鈣劑維生素能防大腸癌 預(yù)防大腸癌需要怎么做

大腸癌是目前比較高發(fā)的一種死亡率比較高的惡性疾病，給患者帶去的痛苦是不能用言語(yǔ)表達(dá)的，所以及時(shí)做好預(yù)防工作非常的重要，那么究竟預(yù)防大腸癌需要做什么呢？下面小編就給大家介紹介紹：

預(yù)防大腸癌需要做什么：

1、合理的飲食習(xí)慣能夠防止大腸癌的發(fā)生。目前很多人的飲食習(xí)慣是不合理的，一定要進(jìn)行改變。應(yīng)多吃山芋、玉米、水果、新鮮蔬菜等含有豐富的碳水化合物及粗纖維的食物，這些食物在腸道停留時(shí)間短，利于腸道毒素的排除。盡量少吃油炸、熏制、高脂肪、高蛋白的食物，不吃有可能腐敗的水果、蔬菜及食物。多喝牛奶，補(bǔ)充鈣劑及維生素：已經(jīng)有證據(jù)表明，補(bǔ)充鈣劑和維生素A、C、D、E能夠降低患有大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。適當(dāng)鍛煉身體，保持規(guī)律的生活節(jié)奏，戒煙戒酒，控制體重。

2、定期體檢對(duì)于預(yù)防大腸癌是非常有幫助的，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)。高危人群要重視定期體檢。有一些大腸癌的高危人群，比如上了年紀(jì)的老年人。如有結(jié)直腸癌的高危因素存在，如家族性結(jié)腸癌或息肉病、潰瘍性結(jié)腸炎、腸腺瘤等，應(yīng)定期去醫(yī)院咨詢或檢查，以便掌握自己的身體狀況。便血往往是結(jié)直腸癌病人的第一個(gè)癥狀，其次是大便習(xí)慣改變，包括大便時(shí)間、次數(shù)的改變，以及便秘或不明原因的腹痛、腹瀉。

兩款可預(yù)防大腸癌的食療方法。

1、蝦子海參

原料：干海參150克，鹽3克，干蝦子150克，味精3克，肉湯500毫升，淀粉6克，蔥、姜各15克，豬油30克，料酒30毫升，醬油6 毫升。

制法：（1）將干海參、干蝦子放入鍋內(nèi)沸水泡開，待其軟后發(fā)脹撈出，去內(nèi)臟雜質(zhì)，洗凈；再將海參放入鍋內(nèi)，加清水，用文火燒開即將鍋離火，待其發(fā)脹，直至海參發(fā)透（此過(guò)程中忌沾油鹽，以防止油對(duì)其溶化及鹽對(duì)其收縮作用）。（2）將發(fā)透的海參由肚內(nèi)先劃十字花刀，入開水鍋內(nèi)氽一下，撈出瀝干水分備用；將蝦子洗凈盛入碗內(nèi)，加上適量的水和酒，上籠蒸10分鐘取出。（3）將鍋燒熱，放入豬油，投入蔥、姜煸炒后撈出，烹入料酒，加入肉湯、鹽、醬油、海參、蝦子，煨透成濃湯汁，用淀粉勾芡，加味精起鍋。

服法：佐餐服食。

功效：補(bǔ)陰養(yǎng)血，補(bǔ)腎潤(rùn)燥，增強(qiáng)人體免疫功能。適用于便秘、頭暈、耳鳴癥及癌癥病人的輔助治療。

2、黃豆糙米南瓜粥

原料：黃豆50克，糙米100克，南瓜120克，水、鹽適量。

制法：（1）黃豆洗凈并泡水3～4小時(shí)，糙米洗凈泡水約1小時(shí)。（2）南瓜去皮切小塊備用。（3）鍋中加入黃豆和6杯水，用中火煮至黃豆酥軟。（4）加入糙米及南瓜，改用大火煮開。再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

功效：南瓜含有豐富的果膠纖維素，有潤(rùn)腸通便、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的功效。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、大豆異黃酮等，可降低膽固醇、防止血管老化。糙米中的米糠由于含有可溶性植物纖維，具有通順腸道的作用，對(duì)經(jīng)常便秘的人大有裨益，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快排出廢物，減少致癌物質(zhì)對(duì)直腸的刺激。