常吃快餐易導致大腸癌？大便能幫助發現大腸癌

近幾十年來，我國大腸癌發病率明顯升高，在惡性腫瘤中，已成為居民的第三大“殺手”，在北京、上海、廣州等大城市上升更為明顯。

如果不加以預防和控制，將對國人健康造成災難性后果。大腸癌主要包括結腸癌和直腸癌，也可稱為結直腸癌。腸癌屬于下消化道腫瘤，一定程度上講，與吃得過好有關，因此也被認為是種“富貴癌”。與歐美等發達國家相比，我國腸癌發病率略低，但增長速度卻比他們快。三四十年前，大腸癌在我國“癌癥殺傷力排行榜”中，居第6位，如今已躍居第3位。廣州疾控中心數據顯示，10年間大腸癌發病率上升了50%；30年間，上海大腸癌患病人數也增加了5倍多。

常吃快餐當心惹上大腸癌

快餐食品包括漢堡、炸雞、牛肉餅、炸薯條、碳酸飲料等以高脂肪、高蛋白、高糖、少纖維素而著稱，容易吸收而很少殘渣，在西方倍受大眾青睞。又因其方便快捷而得到上班族喜愛。但高脂肪膳食促使肝膽汁分泌增多，膽汁中初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉變成脫氧膽酸及石膽酸，而脫氧膽酸和石膽酸是促癌物質，日久刺激便形成直腸癌。因此，如果有長期高脂肪、高蛋白、低纖維的飲食習慣，又缺乏運動，那么直腸癌很容易找上門。

大腸癌的早期癥狀

1、 糞便形狀改變，如由粗變細的大腸癌早期癥狀。

2、糞便變黑或暗紅色，糞便變稀、有黏液。

3、 排便次數增多，但卻排不出糞便。反復的痔瘡不愈，不明原因的貧血、體重減輕。不明原因的肚子脹痛也是大腸癌早期癥狀。

如何預防大腸癌

一、保持健康的生活方式

適當鍛煉身體，保持規律的生活節奏，戒煙戒酒，控制體重。

如有結直腸癌的高危因素存在，如家族性結腸癌或息肉病、潰瘍性結腸炎、腸腺瘤等，應定期去醫院咨詢或檢查，以便掌握自己的身體狀況。

二、正常的排泄

便血往往是結直腸癌病人的第一個癥狀，其次是大便習慣改變，包括大便時間、次數的改變，以及便秘或不明原因的腹痛、腹瀉。

三、良好的飲食習慣

1。少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物，包括：豬油、牛油、肥肉、動物內臟、魚子等都是大腸癌的飲食禁忌。

2。植物油限制于每人每日20-30克左右（約合2-3湯匙）。

3。不吃或少吃油炸食品這些都是大腸癌的飲食禁忌。

4。適量食用含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、金槍魚等。

5。每日補充膳食纖維素35克以上。

6。多吃富含膳食纖維素的食物：魔芋、大豆及其制品、新鮮蔬菜和水果、藻類等。

7。用部分粗糧替代細糧。