怎么遠離食道癌的痛苦

一、拒絕致癌食物

根據大量的醫學實驗，發現亞硝胺與該疾病的關系密切，同時霉菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發霉的糧食等等食品。同時，還要注意飲水的水源，自來水也要防被污染，否則也會致癌。

二、保護食管

食管是人體重要的消化器官，是一切飲食經過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。因此，人們不要吃過熱、過硬和刺激性強的食物，否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。

三、合理營養

通過多年的臨床觀察，發現營養不良也能夠誘發該疾病。如蛋白質缺乏會出現食管粘膜增生，容易惡變；脂肪缺乏時，有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收，影響健康和降低免疫功能。