常吸煙的人吃什么抗肺癌

1、多吃含硒豐富的食物

常常吸煙易引起人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因而，吸煙者應常常多吃點含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。

2、多吃含維他命的食物

補充維他命煙氣中的某些化合物，會使維A、B、C和E等的活性大為降低，并使體內的這些維他命得到大量的消耗。因而，吸煙者宜常常多吃一點含有非常多的這些維他命的食物。

3、宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉

因為吸煙會使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因而，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些可以降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、蔬菜、肉桂及水果等。

4、常常多喝茶

因為煙氣中含有的一些化合物可以引起動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加腸胃蠕動及降低血、尿糖等。

5、吸煙者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。

6、β-胡蘿卜素對吸煙者更有益處，含有非常多的β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮，對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。含有豐富的β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、苜蓿、豌豆苗和辣椒等，吸煙者可以適量多吃。