胃癌術后的食譜

對于患有胃癌的患者來說，特別是胃癌術后患者，在生活中對胃癌飲食一定要多加注意，患者在術后一定要有一套正確的食譜，術后不同的時期選用的食譜也是不同的。

胃癌患者在術后不能立即恢復飲食，要少渣低糖，如早上7點：雞蛋湯（雞蛋一只）、面條50克；9點：牛奶250毫升、糖20克；11點：面條50克、氽魚圓75克；14點：肉泥20克、豆腐腦200克；17點：雞蛋40克、肉泥30克、面片50克。全天總量：蛋白質56.4克、脂肪68.5克、糖24.8克，總熱量5600KJ（1338.8千卡）。

胃癌患者在術后一旦飲食有所恢復，患者對胃癌飲食也不要太過疏忽。在胃癌術后的恢復期，患者無腹部脹痛，進食后無嘔吐，能夠進行輕體力活動。食譜如下：

1、早餐：雞蛋蝦仁湯：雞蛋60克、蝦仁（基圍蝦）20克、牛奶250克、大米飯100克、榨水果汁100克

2、午餐：饅頭150克，水煮魚肉丸子：鱸魚肉70克、芹菜茉20克，肉茉炒西蘭花：瘦豬肉50克、西蘭花100克，水果汁50克

3、晚餐：豆漿70克，包子：標準粉100克、鮮貝肉100克、黃瓜50克

對于不同的胃癌患者，在術后胃癌飲食的方法也是不同的，所以患者在選用食譜及進食方法時，要根據自己的病情及醫生的建議，正確合理的進行，這樣才有很好的療效。